Ancien cadre de l'industrie céréalière, j'ai choisi à 30 ans de changer de métier pour devenir artisan boulanger afin d'être plus libre et disponible pour ma famille.Depuis 2005 je gère une entreprise de 6 personnes et faitparfois du conseil en matériel avec des fabricants de machines de boulangerie.
D'un caractère assez trempé, mon métier me permets de m'exprimer pleinement et de garder contact avec mon ancien métier, la meunerie.
Mes compétences :
Gestionnaire
Organisé
Perfectioniste
Pas de contact professionnel