groupe LACTALIS
- TECHNICIEN LAITIER
2002 - maintenant
• Développer l'activité agrofourniture (hygiène de traite, nettoyage machine à traire, aliments vaches laitières et d'allaitement, minéraux) en apportant le meilleur conseil technico-économique aux producteurs.
• Accompagnement technique des producteurs concernant la conduite d'un troupeau (alimentation , composition du lait, suivi sanitaire,...) afin de permettre l'amélioration de la qualité du lait collecté.
• Communiquer auprès des producteurs les mécanismes de fixation du prix du lait, les décisions prises au sein du groupe et participer à la mise en place de la contractualisation en lien avec la gestion des volumes.
• Assurer la mise en place et la gestion de la charte des bonnes pratiques en réalisant des audits d'exploitation.
• Réaliser les démarches administratives relatives à la gestion des quotas laitiers.
• Optimiser l'organisation de la collecte en anticipant les besoins (froid à la ferme) et proposer des améliorations.
