- ancien chef de cuisine avec diplôme de formateur
- exploitant pendant 15 ans avec succès restaurant de luxe à Brème/ALL.
-consultant SOPEXA pour les pays de langue allemande, - séminaire de vente pour les produits de la mer
- représentant pour une importante firme de vente de poissons, grossiste de Rungis (Sté Demarnes Frères)
Mes compétences :
Conception
Cuisine
Vente
Pas de formation renseignée