2012 - 2015Encadrer une équipe de dix personnes, veillez au bon déroulement des prestations, gérer les plans de table, organiser la répartition des taches de travail, très bonne connaissance en sommellerie,
MONOP STATION
- ASSISTANT MANAGER
2011 - 2011Encadrer une équipe de trois personnes , seconder le manager , réaliser l'etat des stocks et les commandes , réaliser les ouvertures et fermetures de caisse et du magasin,