Menu

Laurent MASNOU

SAINT LAURENT DE LA SALANQUE

En résumé

J'ai voué 15 ans de ma vie à parfaire mon savoir viti-vinicole, de la culture de la vigne, à l'expression des terroirs, jusqu'au développement commercial.
Timac Agro, leader européen, présent dans 64 pays à travers le monde, 300 chercheurs, me permet d'exprimer toutes mes compétences au service de la Viticulture.

laurentmasnou66@gmail.com
06.14.32.21.39

Mes compétences :
Dégustation
Négociation
Marketing opérationnel
Vinification
Production viticole
Relations clients
Vente
Agronomie

Entreprises

  • Groupe Roullier - Attaché Technico Commercial

    2014 - maintenant - Création & développement portefeuille clients secteur Aude, Pyrénées-Orientales
    - Création & développement réseaux de distribution
    - Auprès des caves coopératives, viticulteurs, caves particulières
    - concernant Viticulture raisonnée, Agriculture Biologique et Biodynamie
    - Conseils, Appuis techniques, préconisations,
    - Ventes

  • Coopérative d'Embres & Castelmaure-AOP Corbières - Attaché Commercial

    2012 - 2014 - vente directe (CA 500 K€) : + 10% (augmentation du panier moyen)
    - Prospections, animations, B to B
    - Redynamisation du marché Belge : +40% (CHR hauts de gamme)
    - Etudes statistiques
    - Marketing stratégiques : Fidélisations

  • Château Montfin-AOP Corbières - Responsable d'exploitation

    2003 - 2012 Domaine viticole créé en 2002 par des investisseurs extérieurs au monde viticole, 28 hectares, 80 000 cols, 40 % exports, en Agriculture Biologique
    Stratégie commerciale/marketing :
    - Création des cuvées
    - Détermination Réseaux de distribution
    - Vente directe, événementiels, B to B, Salons
    - Détermination des investissements à réaliser
    - Optimisation et respect des budgets
    - Responsable des achats, négociation
    - Reporting auprès de la direction non présente sur le site

    Production :
    - Pilotage et gestion du vignoble
    - Mise en place conversion du vignoble en AB
    - Coordination et gestion des intervenants (formation, saisonniers, intervenants)

    Vinification :
    - Pilotage et gestion des vinifications, élevage barriques, assemblages, mise en bouteille
    - Respect des cahiers des charges, traçabilité
    - Logistiques

    Récompenses : 18 médailles sur l'ensemble des millésimes (Decanter, Paris, Mâcon, Cru Corbières), nombreuses appréciations (Hachette, Gilbert & Gaillard, Bettane & Desseauve, RVF ...)

    Formations: Connaissances des sols viticoles, Prof. Bourguignon; Initiation à la Biodynamie, Prof. Masson; Certiphyto.

  • GAEC Les Ormeaux-AOP Fitou. - Second d'exploitation

    2001 - 2003

  • Coopérative d'Adissan-AOP Coteaux du Languedoc, AOP Clairette d'Adissan. - Vinification

    2000 - 2000 Responsables des vins rouges.

  • Exploitation individuelle-Coopérative de Salses le Château. - Exploitant-AOP Côtes du Roussillon

    1999 - 2003

  • Domaine de la Rectorie-AOP Banyuls, AOP Collioures. - Contrat d'apprentissage

    1997 - 1999 Vinifications, travaux viticoles.

  • Château Le Vergel-Authenac-AOP Minervois - Vinifications

    1996 - 1996

Formations

Réseau

Annuaire des membres :