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Laurent MATH

NANCY

En résumé

Mes compétences :
Merchandising
Microsoft Word
Microsoft Excel
Recrutement
HACCP
Management opérationnel

Entreprises

  • Argedis - DIRECTEUR ADJOINT DE SITE AUTOROUTIER

    2012 - maintenant * Encadrer et développer une équipe d'environ 40 employés - Suivi administratif et comptable du site - Garant du respect de l'image et de la politique commerciale de l'enseigne - Gestion des stocks - Merchandising ;
  • McDonald's - SUPERVISEUR DE RESTAURANTS

    guyancourt 2007 - 2011 * Encadrement et animation des équipes de gestion de 4 restaurants de l'agglomération nancéenne soit un effectif d'environ 200 employés - Suivi des indicateurs de gestion - Elaboration de plans d'action avec les directeurs afin d'atteindre les objectifs - Décisionnaire sur mes domaines de compétence - Lien quotidien entre les équipes sur le terrain et le franchisé ;
  • McDonald's - DIRECTEUR DE RESTAURANT

    guyancourt 2000 - 2007 * Encadrer et développer une équipe d'environ 50 employés - Suivi administratif et comptable du restaurant - Garant du respect de l'image et de la politique commerciale de l'enseigne - Elaboration de plannings et recrutement - Gestion des stocks ;
  • McDonald's - ASSISTANT DE DIRECTION

    guyancourt 1997 - 2000 * Gestion du restaurant sur une demi-journée ;
  • Actuel Bureau Concept - COMMERCIAL

    1994 - 1996 * Prospection, vente et réalisation de devis dans le secteur du mobilier de bureau ;

Formations

Réseau

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