Mes compétences :
Méthode SMED
5S
Communication interne
Management
Entreprises
Société fromagère de Bouvron
- Chef d'équipe
2000 - maintenantAu sein du service conditionnement pâtes pressées cuites (Emmental), mon rôle est de garantir la qualité, les quantités, les coûts et les délais de production d'un atelier de 100 personnes fonctionnant en 3x8, dans le respect des règles de sécurité. Il s’agit de gérer les moyens techniques dans le but de faire progresser de façon continue la productivité et la fiabilité, d’encadrer une équipe de production d'une vingtaine de collaborateurs et participer au plan d'amélioration du site.
