Laurent RANDO

En résumé

Entreprises

• adapei var - Moniteur d'atelier en restauration Domaine du Bercail

  2019 - maintenant Encadrer et conduire une action pédagogique auprès de différents publics, dans le but d'éveiller et de développer leurs capacités et leur personnalité, de faciliter leur intégration dans la vie sociale. (inclusion)
  création/suivi d'événements au sein du restaurant et du domaine.
  Suivi et développement du caveau de vente du domaine, conseil et vente de vin
  structure spécialisée dans l'accueil et le travail de personnes handicapées

• Palmiers océan - Responsable de site (45 mobils-homes)

  2018 - 2018 Accueil, gestion du séjour, interventions techniques, anticipation des besoins, gestion des conflits,

• Domaine Mosbach - Vendeur

  2017 - 2018 Vente, dégustation et promotion des vins d'Alsace en direct du domaine
  Maison Mosbach 450 ans d'existence.

• Camping le fréjus - Chef barman

  2016 - maintenant mise en place, service suivi commande boissons

• Hôtel sable et soleil - Stage

  2016 - 2016 Optimisation de la prestation petits-déjeuners, études des coûts, faisabilité, contact fournisseurs, check in/out

• Douce Quiétude - Responsable bar

  Saint-Raphaël 2015 - 2015 Répartition des tâches, gestion personnel

Formations

• Prom'Hôte

  Saint Raphaël 2015 - 2016 Obtenu
  
  Management, marketing, ressources humaines, communication

Réseau

• Audrey HOYE

• Isabelle STAVAN

• Laura BUIX

• Mickael LEROY

• Romain PASTOR