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Nuance Café
- Gérant
2016 - maintenant
Vente & dégustation de café de qualité fraîchement torréfié, Thé, Infusions, Chocolats
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Chapitre.com
- Responsable Achats Livre
paris
2014 - 2014
Audit des flux de gestion, analyse et optimisation des achats de nouveautés et d'ouvrages indispensables à faible rotation
Mise en œuvre d'une collaboration durable et crédible auprès des différents responsables commerciaux de diffusion et de distribution
Sélection d'opérations commerciales adaptées aux besoins de nos clients, ouvrage dédicacé par l'auteur, sélection de produits adaptés à la saisonnalité ou à l'actualité
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Actissia
- Responsable Distribution Livre
Gentilly
2010 - 2014
Suivie opérationnel en lien avec le service achat Livre : d’opérations commerciales et événementielles, Optimisation du délai de livraison et du taux de service auprès des librairies. Réalisation du plan de charge d’entrepôt en collaboration avec tous les services de direction Achat / commerciale de distribution et de diffusion.
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Bertelsmann
- Assistant Chef de Projet
Metz
2005 - 2010
Mise en œuvre des différentes étapes du projet OPAL (Optimisation et Pilotage des Approvisionnements pour 58 Librairies Chapitre)
- Recherche et évaluation de systèmes d’information existant sur le marché permettant l’évolution du projet vers la centralisation et l’information des produits
- Préparation et suivi des bascules des données de gestion et du référentiel article ; cohérence et validation des stocks théoriques intégrés
- Responsable des flux de commande « EDI FAX Mail » ; paramétrage et rédaction des cahiers de test et des besoins fonctionnels incluant une plateforme de communication externe
Après la mise en production de la Plateforme de communication : suivi des flux de commandes
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Bertelsmann
- Responsable Achats Disque Video
Metz
2003 - 2005
Mise en place d’une structure d’achats et de procédures communes aux départements et rayons Livres, Disques et Papeterie
Évaluation des différents systèmes d’information en place (Tite Live, Praxiel, …) suite aux rachats des librairies PRIVAT puis de Forum Alsacia.
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Bertelsmann
- Responsable des Achats
Metz
2003 - 2005
Responsables des achats Disque et Vidéo
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Extrapole
- Acheteur et Assistant à la Direction Commerciale et Marketing Disque
1999 - 2002
Participation à l’évolution et à la mise en œuvre de la politique commerciale
- Suivi fournisseurs
- Construction budgétaire et prévisionnel,
- Centralisation des achats de nouveautés et d’opérations thématiques,
- Négociations annuelles,
- Implantation de nouveaux magasins (études marketing achats/ventes, suivi d’implantation, opérationnel),
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Lagardère
- Acheteur Direction Commerciale et Marketing
PARIS
1999 - 2002
30 Librairies
Acheteur Direction Commerciale et Marketing Disque
* Mise en œuvre de la politique commerciale ;
* Construction budgétaire et prévisionnel ;
* Centralisation des nouveautés d'opération thématique ;
* Négociations annuelles des contrats fournisseurs ;
* Implantation de nouveaux magasins ;
* Responsable de projet d'implantation de produit disque pour le Furet du Nord magasin de Lille 700 M2.
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Lagardère
- Directeur Magasin
PARIS
1998 - 1999
- Encadrement de 30 personnes et décisions d’organisation des équipes d’encadrement,
- Participation active au sein de l’association des commerçants
- Mise en œuvre de la politique commerciale et marketing
- Elaboration des budgets, gestion administrative
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Lagardère
- Directeur magasin
PARIS
1998 - 1999
30 Librairies
Directeur magasin
* Encadrement 30 personnes décision, organisation ;
* Mise en œuvre de la politique commerciale et marketing ;
* Élaboration des budgets, gestion administrative
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Extrapole
- Responsable du Département Disque et Vidéo
1996 - 1999
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EXTRAPOLE
- Responsable de département Disque et Vidéo
1996 - 1998
30 Librairies
Responsable de département Disque et Vidéo
* Participation a l'ouverture de magasin ;
* Gestion du référencement
* Animation d'une équipe de 6 personnes
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E.Leclerc
- Responsable de Département /Acheteur Centrale régionale
Ivry-sur-Seine
1992 - 1996
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LECLERC
- Responsable de départements
1992 - 1996
: Management, Achats, Ventes
Acheteur Centrale d'Achats régionale SCADIF
* Élaboration de catalogues promotionnels ;
* Sélection et négociation d'opérations pour 21 magasins dont 6 Hypermarchés
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TANDY
- Responsable d’un centre de profit
1988 - 1992
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Auchan
- Second de Rayon
Villeneuve-d'Ascq
1985 - 1987