Menu

Lionel RIDARD

MORDELLES

En résumé

Titulaire d'un BTA en vente de produits frais puis d'un BTS force de vente, aujourd'hui je suis chef de secteur dans l'agroalimentaire ayant pour clients sont la grande distribution.
Je fais également les négociations et rendez-vous de suivi auprès des centrales d’achat régional.
Fort de 15 ans d'expérience, j'aimerais partager mon savoir-faire et mon expérience pour une entreprise qui a comme philosophie de défendre les produits frais de qualité (fromages, charcuteries, fruits et légumes...).

Mes compétences :
Merchandising
Techniques de vente
Implantation Commerciale
Relations clients
Négociation commerciale
Relationnel

Entreprises

  • Fromagerie Ermitage - FTRECAL - Chef de Secteur

    2015 - 2017 Gestion d'un secteur de 12 départements (14-22-27-29-35-37-50-53-56-61-72-76) en GMS toutes enseignes.
    - Négociations en centrales régionales (Scarmor, Scanormande, Socamaine et Système U Nord Ouest) ;
    - Mise en place des opérations promotionnelles (catalogues, groupages, promo) ;
    - Négociation des accords régionaux suivant la politique commerciale nationale définie ;
    - Relevé de prix sur PC, suivi CA, mise en place action commercial en point de vente

  • ERMITAGE - Chef de Secteur

    2015 - 2017 Gestion d’un secteur de 12 départements (14-22-27-29-35-37-50-53-56-61-72-76) en GMS.
    Négociations en centrales régionales (Centrale d’achat régional Scarmor, Scanormande, Socamaine et Système U Nord Ouest)
    - mise en place des opérations promotionnelles (catalogues, groupages, promo)
    - négociation des accords régionaux suivant la politique commerciale nationale définie
    - relevé de prix sur PC, suivi CA, mise en place action commercial en point de vente.

  • ACCOR - Chef de Secteur

    2012 - 2015 Négociations en centrales régionales (Scarmor, Scanormande, Système U Nord Ouest et Degrenne Distribution)
    - Négociation des accords régionaux suivant la politique commerciale défini ;
    - Gestion d'un secteur de 9 départements (départements 14-22-29-35-44-50-53-56-61) en GMS toutes enseignes ;
    - Suivi et gestion de plusieurs comptes fournisseurs (suivi CA, TMP, HMP...) ;
    - Mise en place des opérations promotionnelles (catalogues, groupages, promotions) ;
    - Reporting régulier aux différents fournisseurs liés contractuellement avec l'agence

  • ACCOR - Chef de Secteur

    2003 - 2011 Agence Commerciale (Prestation commerciale activité fromages et surgelés)
    - Gestion d'un secteur de 9 départements (départements 14-22-29-35-44-50-53-56-61) en GMS toutes enseignes ;
    - Suivi des grossistes Métro cash and carry ;
    - Optimisation des accords nationaux et régionaux en Supermarché et Hypermarché ;
    - Vente de gamme en direct ;
    - Accompagnement en centrale d'achat avec mon DR (Scarmor et Scaouest)

  • Agence Commercial Centre et Ouest Réunis - Chef de Secteur

    2003 - 2015 Gestion d’un secteur de 12 départements (14-22-27-29-35-37-50-53-56-61-72-76) en GMS.
    Négociations en centrales régionales (Centrale d’achat régional Scarmor, Scanormande, Socamaine et Système U Nord Ouest)
    - mise en place des opérations promotionnelles (catalogues, groupages, promo)
    - négociation des accords régionaux suivant la politique commerciale nationale définie
    - relevé de prix sur PC, suivi CA, mise en place action commercial en point de vente.
    - Suivi des grossistes Métro ;
    - Optimisation des accords nationaux et régionaux en Hypermarché ;
    - Mise en place de gamme en direct ;
    - Accompagnement en centrale d'achat (SCARMOR, SCAOUET)

Formations

Réseau

Annuaire des membres :