Lise DARC

En résumé

Entreprises

• Transports Sarratia - Assistante d'Exploitation

  2016 - 2016

• Happy Conduite - Monitrice Auto-Ecole

  2016 - 2016

• Mendiboure Formation - Monitrice Auto-Ecole

  2015 - 2015

• Casino Barrière - Responsable de restauration

  2012 - 2012 Gestion des équipes (recrutement, plannings)
  Conception de la carte des restaurants et bars
  Gestion des manifestations en évènementiel
  Contrôle des coûts
  Etablissement et suivi du budget

• Casino Barrière - Adjointe de direction restauration

  2009 - 2012 Gestion du personnel de salle (restaurants et bars)
  Organisation des manifestions en évènementiel
  Collaboration à la conception des cartes de restaurant
  Responsable des la maîtrise des coûts
  Service en salle et bar

Formations

• Mendiboure Formation

  Bayonne 2013 - 2015 Titre Professionnel

• Mendiboure Formation

  Bayonne 2013 - 2013 Titre Professionnel TRANSPORT DE MARCHANDISES

• AFPA BAYONNE (Bayonne)

  Bayonne 1990 - 1991 Technicien en commercialisation de produits touristiques
  
  Gestion et développement de portefeuille client
  Elaboration d'études de marché
  Conception de plans marketing
  Conception de produits touristiques

• Ecole De Commerce De La CCI De Sarrebruck (Sarrebrück)

  Sarrebrück 1986 - 1988 BT Gestion Hôtellerie - Restauration
  
  Assurer la responsabilité du service vis à vis de la clientèle et de la direction
  Exercer son talent et son sens commercial en s’efforçant d’attirer, de retenir et de développer la clientèle
  Prendre toutes décisions tactiques en application des décisions stratégiques communiquées par la direction
  Assurer la gestion comptable

Réseau

• Laura LACAUSSAGUE