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Lise FORNASARI

SAINTES

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Maison PENEAU - Animatrice qualité

    2011 - 2014 → Mise en place et suivi des procédures Qualité en vue d'obtenir la certification ISO 22000,
    → Veille réglementaire, mise en conformité des emballages au règlement InCo,
    → Contrôle des produits finis et du process,
    → Gestion des analyses microbiologiques et chimiques (Planification, Résultats, Plan d’action),
    → Gestion des non conformités et des réclamations Client,
    → Formation Hygiène et Qualité du personnel permanent et de 30 saisonniers/an
    → Obtention de l’agrément ARIA Poitou-Charentes,
  • Aquitaine Spécialités - Stagiaire Production

    2010 - 2010 Revoir l’organisation et l’industrialisation de la ligne de produits frais
  • Jacques Peneau - Animatrice qualité en alternance

    2010 - 2011
    → Obtention de l’agrément sanitaire et de la certification BIO,
    → Mise à jour de la procédure réclamation Client.
  • Tulip Ltd - Stagiaire R et D

    2009 - 2009 Développement d'une saucisse light
  • L'angelys - Stagiaire en production

    2008 - 2008

Formations