Maison PENEAU
- Animatrice qualité
2011 - 2014
→ Mise en place et suivi des procédures Qualité en vue d'obtenir la certification ISO 22000,
→ Veille réglementaire, mise en conformité des emballages au règlement InCo,
→ Contrôle des produits finis et du process,
→ Gestion des analyses microbiologiques et chimiques (Planification, Résultats, Plan d’action),
→ Gestion des non conformités et des réclamations Client,
→ Formation Hygiène et Qualité du personnel permanent et de 30 saisonniers/an
→ Obtention de l’agrément ARIA Poitou-Charentes,
