Loic LE BIHAN

En résumé

Entreprises

• la société CAP STERENN - Président

  2018 - maintenant Prestations en Indépendant Direction de projet et Consultant fonctionnel MM, SD, QM et VIM

• - - Tour du monde en famille

  2018 - 2018 Tour du monde en famille
  > 11 pays Traversés
  - Asie du Sud Est
  - Océanie
  - Amérique du Sud
  - Amérique du Nord

• Cadexpert - Directeur de projet et Responsable des Opérations Ouest

  LIMONEST 2012 - 2017 Direction de projets SAP
  - STALLERGENES (91) RECIPHARM (37) SYNUTRA (29) TONNELLIER (14) FACEDIM (16)
  - Planification et suivi des phases projet et des activités des intervenants internes et externes
  - Suivi et Contrôle budgétaire en mode forfait et/ou mode régie
  - Garant de la qualité et Validation des livrables
  - Responsable du suivi des instances de projets (Comités de pilotage, de projet et de direction)
  Responsabilité des opérations (Management de l'équipe nantaise)
  - Encadrement de 5 consultants juniors et seniors
  - Développement de l'agence de Nantes (1 consultant en 2012)
  
  Gestion fonctionnelle des domaines MM, SD et QM
  - Intervention en tant que consultant fonctionnel en parallèle à la gestion de projet
  - Gestion de la reprise des données pour tous les domaines SOGEVAL (Laval)

• CAPGEMINI OUEST - Chef de projets SAP & Consultant fonctionnel

  2007 - 2012 > Chef de projets SAP (La Poste)
  
  > Consultant fonctionnel : Phases de Conceptions et réalisations de solutions SAP MM, SD, VIM et archivage
  - Amélioration des process d'archivage des données SAP Fonderies LE BELLIER
  - Conception et réalisation de la solution d'archivage
  - Conception et réalisation de la solution VIM pour Poste Immo (Filiale de La Poste)
  
  > Déploiement du Core Model SAP du groupe Bel en république Tchèque (Prague)
  - Analyse des écarts domaine MM
  - Propositions et mise en œuvre de solutions
  
  > Conseil en AMOA Direction Informatique (Groupe Bel)
  - Refonte du processus de création des nouveaux articles depuis l'idée jusqu'à la mise en production industrielle
  
  > Référent de la solution Vendor Invoice Management (VIM) pour Capgemini Ouest

• CAPGEMINI OUEST - Consultant fonctionnel SAP (Module MM et Archivage)

  Paris 2007 - 2009 Consultant MM (Achats et Stock) HUM (Gestion des contenants) et Archivage sur le progiciel SAP.
  
  
  Septembre 2007- Novembre 2007: Mission de mise en place de l'archivage SAP chez Prodis (Bordeaux)
  
  Décembre 2007 : Mission d'audit du système et mise en place de l'archivage des données SAP ches LE BELIER (Libourne)
  
  Janvier 2008 - Mai 2008: Mission d'accompagnement des Key Users dans la determinantion des reprises des données pour mise en place de SAP chez BEL- Projet PACE (Prague - République Tchèque)
  
  JUIN 2009 - Février 2010: Mission d'AMOA au sein de la DSI Bel pour une étude de cadrage sur la mise en place d'un outil du suivi de la vie de l'article (Paris)

• SOCOPA - Responsable Assurance Qualité

  Quimperlé 2001 - 2003 Responsable Assurance-Qualité du site d'abattage de Celles sur Belle
  
  - Gestion du référentiel HACCP de l'usine
  - Supervision des contrôles bactériologiques
  - Supervision des certifications internes
  - Interface Qualité avec les clients

• GROUPE SOCOPA VIANDES - Pépinière Cadre Socopa

  1999 - 2007 > But : Intégration de différents postes pendant 6 à 12 mois pour maîtriser le fonctionnement de la société
  
  - Service Méthode: Optimisation des postes de travail à risque
  - Gestion de la production: Mise en place des plannings de rotation des effectifs selon les
  compétences pour une activité en 4 jours sur 5 avec jour libre glissant.
  - Adjoint du responsable de production
  - Responsable Qualité d'un site de production
  - Responsable Production
  - Responsable de la solution MM lors de l'Intégration de la solution SAP pour SOCOPA

Formations

• Université De Salford (Manchester - UK) (Manchester)

  Manchester 1997 - 1999 Master / PhD Thesis
  
  
  3 publications dans la revue The Analyst : travaux de Doctorat (PhD Thesis)

• UBO, Université De Bretagne Occidentale

  Brest 1992 - 1997 DEA
  
  : DEA de chimie fine et chimie marine à l' Anglais : courant / Espagnol : notions (4 mois en amérique latine)
  Course à pied
  Voyages - 40aine de pays visités dont 1 tour du monde en 2018