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Loic LEGER

guyancourt

En résumé

En reconversion professionnelle après 5 années de management en restauration rapide, je recherche une industrie agroalimentaire du Calvados pour passer le titre professionnel "d'Animateur Qualité Sécurité Environnement".
Je suis accepté à l'IFSGO de Colombelles pour débuter la formation en novembre.



Mes compétences :
Management opérationnel
HACCP
Gestion de la relation client
Entretiens professionnels
Travail en équipe
Gestion des stocks

Entreprises

  • Mc Donald's - Manager

    guyancourt 2007 - maintenant superviser et coordonner l'activité des équipes
    Veiller au respect et à l'application des normes d'hygiène (HACCP)
    Participe à l'accueil et au service des client
    Former les équipes aux process de l'entreprise
    Qualités : être à l'écoute, esprit d'équipe, rigueur

  • Mc Donald's - Manager restaurant

    guyancourt 2007 - maintenant * Garantir la satisfaction des clients ;
    * Contrôler le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire ;
    * Contrôler le plan d'entretien préventif
    * Planifier le travail de l'équipe

  • Restaurant Mc Donald's - Equipier polyvalent

    2002 - 2007 * Service clients, production, livraisons

  • RLB maquettes PLV - Manutentionnaire

    1999 - 2001 * Fabrication, emballage

Formations

  • IRFA

    Caen 2014 - maintenant dispositif ESP'OIR

    validation de projet professionnel

  • Mac Donald'S France (Idf Guyancourt 78)

    Idf Guyancourt 78 2007 - 2008 Diplôme de Responsable opérationnel en restauration

    techniques de management, Plan HACCP, Satisfaction du client, Gestion de conflit

  • Anglais Université De Caen

    Caen 2003 - 2006 Licence 2 LLCE

  • Lycée Charles Tellier

    Conde Sur Noireau 2001 - 2002 Bac ES

Réseau

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