AUBERVILLIERS
Je m'appelle Lorenz j'ai 22 ans je suis un passionné de cuisine et aussi de pâtisserie depuis ma petite enfance c'est de là que m'est venu l'idée d'en faire un métier dans lequel j'ai comme projet a long terme d'entreprendre dans le food-trucking. Je suis aussi passionné de musique surtout la culture hip-hop des années 90 et aussi je pratique plusieurs sport sur mon temps libre. J'aime m'investir dans la vie de tous les jours, rencontrer de nouvelle personne, connaitre de nouvelle culture. Aujourd'hui je recherche un emploi dans le milieu de la restauration rapide à base de produits frais pour acquérir de nouvelles compétences et aussi car je trouve gratifiant de travailler en équipe pour se monter les uns les autres et rendre l'activité plus performante.
Mes compétences :
HACCP
Gestion des stocks
Relations clients
Mode de cuisson des aliments
Utilisation de matériel de cuisson a commande élec
Mode de conservation
Cuisine
