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Louis NANGA DICKA

EDEA

En résumé

Bonjour; je suis camerounais; j ai commence dans un hôtel de la place et j ai gravi les échelons; aujourd’hui hui devenu chef de cuisine et j ai tente une expérience en mer avec une multinationale; je connais en haccp hse et bien d autres choses; je suis secouriste avec la croix rouge camerounaise. j ai participe a l organisation de plusieurs événements sportifs et culturels.

Mes compétences :
HACCP
hse

Entreprises

  • newrest offshore cameroun - Chef de cuisine

    2015 - maintenant contrôle des achats et la qualité des produits.
    confections des menus.
    gestion de la brigade.
    etc

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