Mes compétences :
Passionnée
Pédagogie
Diplômes Café SCA (intermédiaires): Brewing, Green
Gestion de projet
Autonomie
Gestion du stress
Anticipation et vision d'ensemble entre les servic
Entreprises
Café Michel
- Responsable Production et QHSE
2015 - maintenantResponsable Production et QHSE.
Management des titulaires des services de la production et de la logistique (6 titulaires + intérimaires).
Diverses missions annexes, en lien avec les approvisionnements et la gestion du service logistique et du site.
Formations dans le café (SCA) : Brewing, Sensory skills et Green coffee (niveaux intermédiaires pour les 3).
Bordeaux2012 - 2015Ingénieur Sciences et Technologies des aliments
Diplôme d'ingénieur en Sciences et Technologies des aliments, option Conception et Production en Industrie Agroalimentaire.
Intérêt pour l'industrialisation et le côté technique de la Production.