Luc BAILLY-MAITRE

En résumé

Entreprises

• Le Petit Corne Biche - Arbonne La Forêt (77) - Restaurateur

  2015 - maintenant - Cuisine traditionnelle
  - 100% des plats sont réalisés maison à partir de produits frais

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Délégué général de la Fondation d'Entreprise

  FRETIN 2007 - 2011 - Définition d'actions (prévention, formation, solidarité)
  - Animation des relais internes
  - Relations avec les partenaires et bénéficiaires

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Directeur de la Communication Interne

  FRETIN 2007 - 2013 - Définition de la stratégie (Charte de la communication interne)
  - Démultiplication et animation du processus Vision
  - Création d'outils (newsletter managers, journal web collaboratif, baromètre social, affichage, vidéos, conventions...)
  - Développement des relations de presse et relations externes (communiqué, conférence de presse, évènements...)
  - Accompagnement du rapprochement Boulanger/Saturn France
  

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Directeur des achats produits d'édition (Logiciels, Jeu Vidéo, DVD) - Centrale d'achats

  FRETIN 2003 - 2007 - Garant du budget et du compte d'exploitation
  - Définition de la stratégie commerciale
  - Elaboration du plan marketing
  - Animation de l'équipe achat (9 personnes)
  - Définition et négociations des contrats cadres
  - Mise en place d'un compte d'exploitation spécifique
  - Refonte des process logistiques
  - Développement du concept magasin (Création des boutiques "Gamer")
  - Développement des Médias dématérialisés

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Chef de marché Image - Centrale d'achats

  FRETIN 2002 - 2003 - Elaboration du plan marketing
  - Animation de l'équipe achat (5 personnes)
  - Définition et négociations des contrats cadres

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Chef de projet Organisation

  FRETIN 2000 - 2002 - Refonte des règles de gestion du système d'information pour les achats
  - Responsable keys users dans la mise en place d'un ERP (SAP) pour les achats
  - Responsable mise en place du passage à l'Euro
  - Management transversal d'équipes informatiques et fonctionnelles

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Chef de marché Périphériques Accessoires et Consommables - Centrale d'achats

  FRETIN 1998 - 2000 - Définition de la stratégie commerciale en collaboration avec le Directeur Achats
  - Elaboration du plan marketing
  - Animation de l'équipe achat (6 personnes)
  - Définition et négociations des contrats cadres (Optimisation autour de la péréquation hard/accessoire des fournisseurs)
  - Développement du concept magasins (Rayons libre service)

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Chef de produits Micro-informatique - Centrale d'achats

  FRETIN 1991 - 1998 - Etudes de marché
  - Définition de gammes
  - Négociation fournisseurs
  - Gestion des stocks et approvisionnements
  - Maketing produit
  - Définition du merchandising
  - Définition et animation des formations pour les équipes de vente
  
  Portefeuilles occupés :
  - Ordinateurs fixes
  - Portables
  - Périphériques
  - Accessoires
  - Consommables
  - Logiciels
  - Jeu vidéo
  - Bureautique

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Chef des ventes Micro/Son/Image - Magasin de Melun

  FRETIN 1990 - 1991 - Animation de l'équipe de vente (11 personnes)
  - Responsable de la gestion des rayons

• BOULANGER - Groupe H.T.M. - Vendeur Micro-informatique - Magasin de Melun

  FRETIN 1989 - 1990

• MELUN INFORMATIQUE - Vendeur Installateur Formateur en solutions informatiques

  1988 - 1989

• COMADEF - Négociateur en Import Export alimentaire

  1987 - 1988 - Négociation et approvisionnement des grandes chaines hotelières au Moyen-Orient
  - Mise en place d'un partenariat avec Ostermann pour l'approvisionnement des ambassades françaises

• ANTIPODES PRODUCTION - Commercial et compositeur (Production musicale)

  1986 - 1986

• PROMOPHONING - Agent commercial en ventes d'espaces publicitaires

  1985 - 1985

Formations

Réseau

• Anne DUARTE

• Chloé ROUSSEAUX

• Hervé BRAUNSTEIN

• Nicolas PROUVOST

• Philippe MINIER

• Raphaël DHEILLY

• Sothéa HEM

• Yacine AKADIRI