VERLINCTHUN
Une vie professionnelle riche mais parsemée de difficultés, toujours surmontées...
Rédacteur, Croupier, Consultant informatique, Dirigeant informatique, aujourd’hui Dirigeant " La Bonne Pâte".
Reconversion et passion gastronomique m'ont conduit a suivre une formation culinaire, un stage dans un restaurant étoilé avant de créer " La Bonne Pâte", foddtruck vintage proposant une gamme de pizzas de qualité.
Confectionnées dans les règles de l'art italien, à base de farine type 00, de produits frais cuisinés.
