* Entretenir des locaux avec du matériel spécifique (utilisation de la monobrosse) ;
* Assister le Chef de cuisine (épluchage de légumes, cuisson de viandes grillées, fabrication d'entremets, utilisation d'une friteuse) ;
* Servir au Self (mise en place des plats et service à l'assiette) ;
* Effectuer le nettoyage de fin de serv
