Lucie BIGUET

En résumé

Entreprises

• Collège Culinaire de France - Chargée de Missions

  2014 - 2016 - Evénementiel - salons grand public et professionnels (dont Taste of Paris éditions 2015 et 2016 et Bordeaux S.O. Good 2015) - organisation de 12 événements/an - de 50 à 5 000 participants - budget annuel +/- 100 K€ - recherche, négociation et confirmation de partenariats
  - Marketing digital - gestion de la page Facebook (+ 40% de “likes” en 1 an soit 6 500 abonnés à la page en août 2016) - Conception et implémentation d'un outil CRM en ligne et d’un site web (rédaction du cahier des charges et brief développeur)
  - Business development et déploiement de l’appellation Producteur Artisan de Qualité - recrutement et fidélisation des adhérents - ouverture de l’appellation aux vignerons (création d’un formulaire de candidature à transmettre au comité de sélection)
  - Gestion administrative des adhésions (facturation mensuelle) et suivi fournisseurs
  - Management et formation des trois juniors dédiés au développement de l’appellation Restaurant de Qualité

• PETIT FUTE - Assistante Evénementiel et Communication

  paris 2013 - 2013 - Evénementiel - Recherches de partenariats et organisation du cocktail annuel de lancement du guide de Bordeaux 2014 avec la Mairie de Bordeaux (700 participants)
  - Marketing opérationnel - créations de supports marketing - d’offres commerciales - de maquettes publicitaires - rédaction d'articles pour les guides Bordeaux et Gironde
  - Marketing digital - animation et mise à jour des pages web des clients Petit Futé

• François Lurton - Assistante Commerciale et Marketing

  2012 - 2012 - Gestion commerciale - Traitement des commandes et gestion des documents export sur différentes zones (Scandinavie, Asie, Europe et Amériques) - Prise en charge et résolution des réclamations client et retards de livraison
  - Evénementiel - salons professionnels (Vinexpo Hong Kong - Prowein - London International Wine Fair et Vinisud)

Formations

• INSEEC Bordeaux International Wine Institute (Bordeaux)

  Bordeaux 2011 - 2014

Réseau

• Guillaume CAMIADE

• Mikaël BOYER