Lucile SIMONET

En résumé

Entreprises

• E.Leclerc - Responsable de site

  Saint-Lubin-des-Joncherets (28350) 2020 - maintenant Manager d'une équipe de 20 personnes
  * Drive, entrepôt déporté
  * Service Location, parc de 126 véhicules
  * Station de lavage
  * Station essence

• E.Leclerc - Responsable Qualité Sécurité Environnement

  Saint-Lubin-des-Joncherets (28350) 2019 - 2020 Mise à jour du PMS pour l'évaluation qualiscore
  Suivi des entretien pour la commission sécurité
  Suivi des audits bio vrac et produits phytopharmaceutiques

• E.Leclerc - Responsable DPH

  Saint-Lubin-des-Joncherets (28350) 2018 - 2018

• E.Leclerc - Responsable Qualité

  Angerville (91670) 2016 - 2018 Mise à jour du PMS pour l'audit qualité
  Suivi des entretien pour la commission sécurité
  Suivi de l'audit pout les produits phytopharmaceutiques

• E.Leclerc - Assistante de gestion

  Angerville (91670) 2016 - 2016

• L'abeille - Chef de projets R&D stagiaire

  Cholet (49300) 2015 - 2015 • Veilles réglementaire et concurrentielle du marché des sirops
  • Formulation des recettes de sirops de la concurrence
  • Propositions aromatiques : évaluation, gestion de la documentation, contact avec les fournisseurs
  • Etude du vieillissement des sirops
  • Participation aux essais industriels de produits plats
  • Réalisation d’innovations de boissons gazeuses
  • Gestion du logiciel des tests consommateurs : saisie, analyse, proposition de reformulations

• Université Tours Francois Rabelais - Chef de groupe d'un projet universitaire

  Tours 2014 - 2015 • Management d’une équipe de 3 personnes
  • Recherches bibliographiques : matières premières, substituants, législation
  • Veille concurrentielle
  • Formulation (plan d’expériences)
  • Enquête et tests consommateurs
  • Etude HACCP de notre concept
  • Panéliste experte pour l’évaluation des cakes
  • Traitements statistiques

• Tereos - Mémoire

  Origny-Sainte-Benoite 2014 - 2014 • Suivi de l’évolution de la qualité organoleptique au cours du temps d’un produit grâce à l’analyse sensorielle
  • Mise en place d’un protocole liant les approches sensorielle et instrumentale
  • Organisation des séances et entrainement du panel d’experts
  • Traitements statistiques

• Pharmacie Boutot - Conseillère en vente espace parapharmacie

  2013 - 2013 • Relationnel

• E.Leclerc - Hôtesse de caisse

  Ivry-sur-Seine 2011 - 2015 • Relationnel
  • Responsabilités

Formations

• Université François Rabelais

  Tours 2013 - 2015 Master Agrosciences

• Université François Rabelais

  Tours 2010 - 2013 Licence de Biologie