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Lucile VAISSADE

PARIS

En résumé

Après un baccalauréat ES (Économique et social), j'ai poursuivi mes études en Mise a niveau hôtellerie restauration puis en BTS Option mercatique et gestion hôtelière en alternance au Novotel Paris Tout Eiffel en tant que chef de rang au Novotel café. Après l'obtention de mon BTS j'ai souhaité approfondir mes connaissance en acceptant le poste d'assistante barmaid dans la même entreprise tout en préparant mon voyage a l'étranger afin d'élargir mes compétences.

Entreprises

  • Novotel Paris Tour Eiffel - Barmaid

    PARIS 2013 - maintenant En tant qu'assistante barmaid je suis chargée d'assisté le barmaid dans toutes ses tâches. Je fais aussi bien du service en salle que des tâches administratives.

  • Novotel Paris Tour Eiffel - Apprentie

    PARIS 2011 - 2013 Apprentie au Novotel café en tant que commis de salle puis chef de rang. Accueil du client, prise de commande, prise en charge du client tout au long de son repas, facturation, clôture de caisse, passage des commandes (boissons, magasin général). Connaissance du logiciel hôtelier Opéra et VR.

Formations

  • CFA UTEC Emerainville

    Emerainville 2010 - 2013 BTS Hôtellerie Restauration (A)

    Une année de mise a niveau en Hôtellerie Restauration puis deux ans de BTS option mercatique et gestion hôtelière.

  • Lycée Jean Pierre Timbaud

    Brétigny Sur Orge 2010 - 2011 BAC ES

Réseau

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