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Lucile VERMERSCH

Tain-l'Hermitage

En résumé

Après une formation Ingénieur en Agroalimentaire et un double diplôme Agribusiness (commerce international) je suis à la recherche de missions commerciales. Mes experiences en R&D et en Marketing m'ont permises d'acquérir des connaissances transversales et une vision globale du fonctionnement des différents services en amont et en aval du pôle commercial.

Entreprises

  • Valrhona - Assistante chef de Produit Global

    Tain-l'Hermitage 2017 - 2018 Assistante Chef de Produit Global pour l'ensemble des gammes de chocolat et les innovations. Ma mission principale fut de mettre en place un système permettant l'analyse du ROI à court terme et à long terme, après avoir mis en place un plan de réactivation sur l'année 2018 pour les chocolats noir ultra haut de gamme.
    J'ai également préparé le lancement d'une innovation international prévue pour 2019.

    Les activités et compétences acquises :
    - Management de projet
    - Définition du Mix Marketing pour une innovation de rupture – positionnement et stratégie de marque
    - Développement d’outils pour un lancement international – en collaboration avec les agences (réalisation de plaquettes, stickers, catalogues, etc.)
    - Développement de nouveaux produits – travail avec la R&D et le laboratoire technique (Ecole Valrhona)
    - Mise en place d’un plan de réactivation de gamme sur 3 temps forts
    - Analyse des ventes et recommandations stratégiques
    - Collaboration avec la R&D / logistique / production / packaging / laboratoire technique (Ecole Valrhona)
    - Représentation de la marque lors de salons (Exp’hôtel, Agecotel)

  • Helios - Assistant chef de produit R&D - Espagne

    Baia Mare 2016 - 2016 Durant 3 mois dans cette entreprise espagnole, j'ai été chargée, en autonomie, du développement d'une nouvelle gamme de confiture qui est actuellement sur le marché sous la marque Helios (Iberfruta) en Espagne, Italie, Portugal, Allemagne et Japon. Des missions d'améliorations de recettes, de création et de choix de matières premières sont venues s'organiser autour du projet principal. Lors de cette experience j'ai développé ma capacité à aborder des problématiques en temps limité, ce qui requière une forte capacité d'organisation et de l'autonomie.

Formations

  • Universidad Católica De Córdoba (Cordoba)

    Cordoba 2017 - 2017 Ingénieur Agribusiness

    Cette formation en Commerce et Marketing International m'a permis de compléter ma formation Ingénieur en Agroalimentaire par la dimension du produit dans la supply chain et sa commercialisation. Elle m'a permise de maitriser l'ensemble des enjeux que comprend le produit de la décision de le produire jusqu'à sa commercialisation.

  • University Of Helsinki (Helsinki)

    Helsinki 2016 - 2016 Master Agroalimentaire

    Lors de cette échange universitaire j'ai pu suivre une formation approfondie des procédés en agroalimentaire. Ces cours ont été complétés par de l'économie de la supply chain et l'analyse des consommateurs. Une expérience aussi formatrice qu'enrichissante grace à des cours suivis en anglais pendant ces 6 mois.

  • Ecole Superieure D'Agriculture D'Angers

    Angers 2012 - 2018 Ingénieur

    Cette formation très complète rythmée par des projets et des stages formateurs m'a permis de mettre en pratique l'ensemble de mes connaissances. Mes compétences portent aussi bien sur l'approche technique du développement produit que sur les méthodes de commercialisation par le marketing.

Réseau

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