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Ludovic HAOUY

BEAUMONT DE LOMAGNE

En résumé

Mes compétences :
Hôtellerie
Qualité produit
Développement des ventes

Entreprises

  • Quesacook - Chef d’entreprise

    2016 - 2018

  • Comtesse du Barry - Responsable boutique

    GIMONT 2009 - 2016 Responsable boutique, Comtesse du Barry, Épicerie fine, Bordeaux (33)
    * Vente et relations clients. Recrutement et gestion du personnel, Prospection et vente Clients Pro et C.E. Achats, relations fournisseurs et Gestion des stocks.
    Création "Ateliers Culinaires" réseaux boutique succursales
    Élaboration de recettes, pour fiches recettes réseaux + web

  • Comtesse du Barry - Responsable boutique

    GIMONT 2005 - 2009 Responsable boutique, Comtesse du Barry, Epicerie fine, Orléans (45)
    * Vente et relations clients. Recrutement et gestion du personnel, Prospection et vente Clients Pro et C.E. Achats, relations fournisseurs et Gestion des stocks.
    Commission Elaboration et qualité produit

  • Comtesse du Barry - Vendeur

    GIMONT 2001 - 2004 Vendeur, Comtesse du Barry, Epicerie fine, Toulouse (31)
    * Prospection clients Professionnels et C.E., Merchandising.

  • HOTEL RESTAURANT "RELAIS DU PONT" - Chef de rang

    1999 - 2001 Hôtel Restaurant "Le relais du Pont", Gimont (32)
    * Accueil client, dressage des tables, prise de commandes, encaissement clients, gestion de stocks.

Formations

Réseau

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