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Ludovic JARNIOU

LYON

En résumé

A mi-parcours de ma carrière professionnelle j’ai décidé en juin 2013 de relever le challenge de l’entreprenariat avec la volonté d’évoluer dans un autre domaine, avec des profils de clients et des partenaires différents.

En juin prochain l'entreprise aura 2 ans d'existence, il sera temps pour moi de valider ou pas sa viabilité en tenant compte du contexte économique et des charges attenantes à son activité.

En attendant, je me prépare à un autre avenir potentiel.

Mes compétences :
Merchandising
catégory management
Management

Entreprises

  • Accessoires de Canalisation - Chef d'entreprise

    2013 - maintenant A mi-parcours de ma carrière professionnelle j'ai décidé de relever le challenge de l'entreprenariat avec la volonté d'évoluer dans un autre domaine, avec des profils de clients et des partenaires différents.
    - Création de l'entreprise avec toutes les démarches administratives et fiscales.
    - Recherche de fournisseurs ayant des capacités de réactivité optimale.
    - Qualification de fichier client en CCI et à partir de fichiers privés.
    - Recrutement, formation et animation d'un collaborateur débutant dans le domaine. - Prospection clients selon leurs potentiels estimés. ;
    - Développement clientèle à partir de parrainage de clients conquis.
    - Fidélisation clients par le suivi et la livraison des commandes.
    - Suivi des stocks, des livraisons fournisseur et recouvrement des impayés.

  • ACT - Directeur de centre de profit

    Bordeaux 2013 - maintenant

  • Boulanger - BOULANGER & Directeur de magasin

    FRETIN 2011 - 2013 BOULANGER S.A - Directeur de magasin (26)

    Responsable de centres de profit d'environ 18M EUR et +de 50 collaborateurs
    - Recherche de la meilleure satisfaction client mesurée à partir d'enquêtes mystères, par auto-audit merchandising et évaluation intranet des connaissances techniques.
    - Formation du personnel pour plus de sensibilité à la qualité client, co-construction en équipe des plans d'action et animation dans la durée pour pérenniser les résultats.
    - Responsabilité transversale nationale pour relancer et développer l' électroménager.

  • Boulanger - BOULANGER & Directeur de magasin

    FRETIN 2007 - 2011 BOULANGER S.A - Directeur de magasin (13)

    Responsable de centres de profit de + de 20M EUR et +de 50 collaborateurs
    - Accompagnement au changement d'enseigne sur un magasin voisin racheté.
    - Rencontre et intégration des collaborateurs d'un site en fermeture. - Animation des IRP, du CE et du CHSCT. ;
    - Pilotage des travaux d'agrandissement du magasin pour un nouveau positionnement marketing avec suppression et création de nouveaux groupes de marchandises.

  • Boulanger - BOULANGER & Directeur de magasin

    FRETIN 2002 - 2006 BOULANGER S.A - Directeur de magasin (38)

    Responsable de centres de profit d'environ 15M EUR et -de 50 collaborateurs
    - Recherche de la meilleure renta par l'optimisation des frais, conduite du changement lors de la mise en place d'un nouveau système de rémunération des vendeurs.
    - Réorganisation des équipes et des responsabilités, création de nouveaux métiers.
    - Refonte total du magasin vieillissant avec la nouvelle identité visuelle de l'enseigne nécessaire sur cette zone de chalandise à forte concurrence.

  • Boulanger - BOULANGER & Chef des ventes

    FRETIN 2000 - 2002 BOULANGER S.A - Chef des ventes (13)

    Responsable département électroménager avec une équipe de 10 vendeurs
    - Réduction de la DI à 0.10% pour une entreprise à 0.25% grâce aux inv. Tournants.
    - +3% sur un CA total de 8M EUR pour une entreprise à -10% (accident indus.)
    - Développement de la marge par la vente de services, le pilotage des plans de ventes, la vente de produits associés, l'accessoirisation, la vente de crédit et d'abonnements.
    - veille concurrentielle et proposition de plans d'actions correctifs.

  • S.A HENKEL - SCHWARTZKOPF - Directeur régional & Responsable régional

    1998 - 2000 S.A HENKEL - SCHWARTZKOPF - Responsable régional supermarchés avec une équipe de 7 commerciaux.
    - Développement de la DN / DV de la marque Schwartzkopf par l'implantation pdts.
    - PDM de zéro au lancement, à 12% au bout de 24 mois de présence des équipes.
    - Brief et débrief des négociations selon la technique des 8 étapes de la vente.

  • SHELL - Promoteur des ventes & Responsable du merchandising

    1996 - 1998 Reportings et plans d'action pour développement de business.
    Sté des pétroles SHELL - Responsable du merchandising boutique sur PACA
    - Négocier le respect des plans merchandising avec les gérants.

  • diepal NSA - Chef de secteur & Responsable commercial

    1993 - 1996 Convaincre de la nécessité de respecter les 4P.
    - Obtenir leur adhésion à la centrale d'achat des produits hors pétrole.
    - Développement annuel du CA +3% et marge +7% sur un marché en déclin.
    DIEPAL N.S.A - Chef de secteur.
    Responsable commercial Blédina, GH et Cracotte sur le 42.
    - Négociation et réimplantation des marques selon les planogrammes. ;
    - Création d'opérations commerciales volumes avec les distributeurs. ;
    - Référencement et implantation des nouveautés ( Blédina produits frais ) ;
    - Blédina produit sec +6% de PDM en 3 ans soit 55% sur le secteur. ;

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