Entreprises
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ROCHE
- Professeur contractuel
Boulogne-Billancourt
2006 - 2007
(formation d'apprentis au CAP restauration)
CFA Branly 85000 LA
Transmission et pédagogie
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BAR PMU RAPIDO
- Employée
2005 - 2009
85100 LES SABLES D'OLONNE
Barmaid, accueil et fidélisation clientèle, opératrice PMU ET RAPIDO
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camping le littoral talmont st hilaire
- Responsable de l'épicerie du Camping
2003 - 2004
Choix des fournisseurs et des produits, calcul des prix, mise en rayon, gestion de l'équipe, fidélisation clientèle
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mercure La Roche sur yon 85
- Responsable de la restauration
1996 - 2002
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groupe ACCOR
- Responsable de la brasserie
1992 - 1996
Mise en place des directives du groupe ACCOR. Management des équipes, suivi des ratios et objectifs, fidélisation clientèle, animations.
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RESTAURANT GRILL LE FEU
- Employée
1984 - 1992
RESTAURANT GRILL LE FEU DE BOIS 16000 ANGOULEME Bar, service en salle, accueil, caissière
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HOTEL RESTAURANT LE GRAND MONARQUE
- Contrôle de gestion
1983 - 1983
HOTEL RESTAURANT LE GRAND MONARQUE 28000 CHARTRES 3***
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CEPHOTEL VANNES 56
- étudiante
1982 - 1982
: Formation gestion hôtellerie et restauration C.C.I. CEPHOTEL 56000VANNES
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LE Lièvre blanc Serre CHevalier 05
- Secrétaire de réception & barmaid
1975 - 1981
service en salle, secrétaire de réception, barmaid dans différents établissements
Formations
Pas de formation renseignée
Réseau
Pas de contact professionnel