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Lyes LYES OUABDESSELAM (OUABDESSELAM)

LAMANÈRE

En résumé

Spécialiste en Contrôle de la Qualité et de la Conformité/ Consultant en Agro-Alimentaire ( > 1( ans dexpérience en industrie AA, > Bac + 10; Accompagnement de plus dune trentaine dentreprises, Animation de plusieurs séminaires, Animation de Formations et ateliers en inter/intra entreprises dans les domaines de Management, Accréditation, Hygiène et Sécurité. Plus de 15 publications dans des revues techniques internationales, Plusieurs interventions dans des Conférences Internationales en Management dans lIndustrie AA , Publications douvrages techniques dans des maisons dédition Européennes, Plusieurs articles de sensibilisation et de vulgarisation dans la presse Nationale, ).

Services fournis:
Conseil, Formation & Assistance technique (Accréditation 17020/17025 & Certification 9001/22000, HACCP )
- Analyses microbiologiques et physico-chimiques (SAA, HPLC, RANCIMA, FTIR/UV,...).

Principales Références:
SONATRACH, GROUPE LA BELLE, BIMO, PALMARY, MAXON, HOLLYDAYS HOTEL, AROME ALGERIE, SARL QUALIFORM, HOTEL IBIS EL - DJAZAIR , spa CRAPC EXPERTISE, SARL NOUVEAU MONDE, MITIDJA, ESAFAA LAB, SARL FOOD AND FULL CATERING, CNTPP, ENGTP,ENROS, CHIPS O'DAYS, ,INPED, REBEX, FWO, COPROLAIT, CAMMEBERT SIDI MENSOUR, AMAZIGH, ABATTOIRS AVICOLES, BONAL, MOLINO,....ECT

Mes compétences :
HACCP
Certification (ISO 22000:2018, IS0 9001:2015,...)
Accréditation
Analyses microbiologiques et physico-chimiques

Entreprises

  • EXPERTISE LAB - Responsable Technique

    2019 - maintenant - Expertise dans le domaine Agro-Alimentaire; HACCP
    - Analyse de laboratoire de Contrôle de la qualité et de la Confomité;
    - Assistance technique.
  • IANOR / INPED - Consultant / Formateur

    2017 - maintenant Accompagnateur HACCP / ISO 22 000: 2018 / ISO 9001: 2015 /ISO 17025: 2017
  • spa CRAPC EXPERTISE - Dirigeant (Membre du Conseil d'Administration)/ Membre Fondateur

    2013 - 2016 Entreprise d’Import de produits chimiques de toutes natures et préparations chimiques;
    Entreprise de Contrôle Technique; dotée de Laboratoires de Contrôle de la qualité et de Conformité
  • epst CRAPC - Chef de Service Assurance de la Qualité

    2011 - 2017 - Chef de Projet d'Accréditation ISO/CEI 17025 : 2017;
    - Chercheur / Division: Produits Naturels et Sciences des Aliments / Equipe: Recherche des contaminants dans les matrices alimentaires.
  • Université SAAD DAHLEB de Blida - Enseignant

    2010 - 2012 Chargé des Cours et des TD pour le Cycle Master en Biologie (M1) ; Spécialité: Qualité et Contrôle Alimentaire.
  • Sonatrach - Docteur Vétérinaire spécialiste en Hygiène et Sécurité Alimentaire (HSA)

    2007 - 2008

Formations

  • INPED (Boumerdes)

    Boumerdes 2016 - 2017 Master

    MANAGEMENT DE PROJETS
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