Magali CORDIER

Titulaire d'un BTS Diététique, j'ai 6 années d'expérience comme responsable gérante pour la société Sodexo
Disponible et installée dans le Maine et Loire pour suivre mon conjoint, je suis à la recherche d'une entreprise soucieuse de sa réussite et de ses engagements.

Compétences Professionnelles:
Management économique, financier et humain :
Réalisation des tableaux de bords, des éléments financiers de fin de mois et de la facturation
Analyse des résultats, présentation des reportings et élaboration des plans d’actions
Management des équipes recrutement, formation, ordonnancement des tâches de travail, contrôle de la délégation et gestion RH
Gestion des stocks (Identification des besoins, Réalisation des commandes, Contrôle des livraisons et Gestion des litiges)
Organisation, Valorisation Contrôle des inventaires et Gestion des invendus
Garantie du respect des normes d’hygiène, de sécurité et des politiques entreprises
Implantation des produits, planification et accompagnement des événements promotionnels et calendaires
Responsable de la relation client et des convives
Animation des réunions et des commissions restauration
Coordination entre les services, Création de circuit d’information et de communication entre les différents interlocuteurs
Participation aux Commissions Restaurations (Santé, Scolaire) et au CLAN
Audit de satisfaction clients consommateur et mise en place de plan d’action d’amélioration
Accompagnement sur le déploiement de logiciel de prise de commande repas et de gestion de production
Installation de logiciels et matériel de communication sur site client et formation du personnel, diagnostic des pannes et réparation avec réalisation de tests.

Mes compétences :
Animation
Coordination
Diététique
Facing
facturation
Formation
Gestion stock
Hygiène
Inventaire
Management
Ordonnancement
Recrutement
Reportings
STOCK'