Maïmouna KANE

En résumé

Entreprises

• Philip Morris International - Quality System Engineer chez Philip Morris Sénégal

  Lausanne 2014 - maintenant

• Anett - Assistante QSE

  Sainte-Radegonde 2014 - 2014 Certifications ISO 9001et ISO 14001; Réglementations ICPE
  - Suivi des indicateurs
  - Gestion documentaire (rédaction, modification et diffusion de documents)
  - Suivi des plans d'actions
  - Sensibilisation du personnel, accompagnement dans la démarche sur le terrain
  - Suivi de la station d'épuration
  - Mise à jour du document unique
  - Réalisation de plans de prévention et protocoles de sécurité
  - Organisation des formations et suivi des formations obligatoires
  - Suivi et organisation des contrôles obligatoires ICPE
  - Participation au CHSCT
  -Etude de la pénibilité sur les différents postes de travail
  - Accueil des intérimaires

• BASF - Qualiticienne

  Levallois-Perret 2013 - 2013 Mise en place de la certification FSSC 22000 (Food Safety System Certification 22000) sur deux ateliers de production.
  - Etude des programmes de pré-requis
  - Etude HACCP (Réalisation de diagrammes de fabrication, analyse et maitrise des dangers, détermination des CCP et des PRPo)
  - Gestion des fournisseurs (mise en place du dossier de spécification des fournisseurs)
  - Vérification et mise à jour des instructions du site
  - Mise en place d’améliorations opérationnelles dans les ateliers de fabrication.

• Société des brasseries de l'ouest africain - Agent de production

  2012 - 2012 -Suivi de la fabrication de boisson
  -Contrôles qualité au cours de la production
  -Prélèvement d'échantillons destinés au service Qualité
  -Participation aux activités de la production

• INRA - Technicienne de laboratoire

  Paris 2011 - 2011 Etude de la digestibilité des protéines du lait, mise en place d'un outil de digestion intestinale:
  -Réalisation de dosages d'activités enzymatiques
  -Réalisation de cinétique de digestion par spectrophotométrie et HPLC
  -Gestion du cahier de laboratoire et exploitation des résultats sur excel

• Ivalis - Coordinatrice de zone

  MAUREPAS 2011 - 2011 Manager d’opérations d’inventaire de clients d’enseignes différents (Mim, Auchan, Okaïdi, Mr Bricolage…) :
  -Balisage des magasins
  -Encadrement des bippers
  -Contrôle du bon déroulement des inventaires
  -Intervention en cas de problèmes

• Société de commercialisation des oléagineux du Sénégal - Agent de production

  2010 - 2010 -Suivi des étapes du raffinage de l'huile de soja et d'arrachide
  -Contrôles qualité au cours de la production
  -Prélèvement d'échantillons destinés au service Qualité
  -Participation aux activités de la production

• Institut de Technologie Alimentaire - Technicienne de laboratoire

  2008 - 2008 -Dosage de l'histamine par fluorimétrie
  -Exploitation des résultats
  -Gestion du cahier de laboratoire

Formations

• Ecole Nationale Supérieure De Chimie, Biologie Et Physique De Bordeaux(ENSCBP)

  Pessac 2011 - 2014 Ingénieur en Sciences et techniques des aliments

• Université Rennes 1

  Rennes 2010 - 2011 Licence Professionnelle Procédés et Analyses en Chimie et Agroalimentaires

• Ecole Superieure Polytechnique De Dakar (Dakar)

  Dakar 2007 - 2010 Diplôme Supérieur de Technologie en Industries Chimiques et Agroalimentaires

Réseau

• Adama SYLLA

• Astou Marie Thérèse MAR

• Cheick Saliou DIATTA

• Ibarhima Laye MBAYE

• Idrissa SENE

• Madiou BA

• Mohamed DIENG

• Ndèye Marie Daba NGOM

• Ndiaye MODOU