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Malika MEZIANE

ALGIERS

En résumé

Mes compétences :
Assurance qualité
Fermentations (cellules immobilisées)
Produits fermentés traditionnels
HACCP
Contrôle qualité
Analyse sensorielle
Gestion de la qualité
Bioprocédés
Technologie Alimentaire

Entreprises

  • Université - Maître de conférences

    maintenant

  • Université Chlef - Maître de conférences

    1999 - maintenant de 1992-1995 Inspectrice principale de contrôle de la qualité et de la répression des fraudes
    de 1996-2009 Sous directrice de la qualité
    de 1999'-2009 Enseignante Associée à Université Hassiba Benbouali Chlef
    de 2010 à ce jour Enseignante titulaire à Université Hassiba Benbouali Chlef

    Diplômes

    Ingéniorat d'état de contrôle de la qualité et analyses
    Magister en Sciences Alimentaires
    Doctorat Es Sciences
    Habilitation à diriger des recherches
Une expérience absente ?

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