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Mame BERGET

Saint Germain en Laye

En résumé

J'ai eu à occuper successivement les postes d'employée polyvalente de restauration,d'employée de service en CDD et je suis actuellement à la recherche active d'un emploi stable en tant qu'employée polyvalente de restauration en collectivité.
Je suis organisée, autonome et responsable.

Mes compétences :
contrôler les dates de validité des produits
Préparer les zones de stockage avant livraison
Déconditionner et décongeler des produits prêts à
Vérifier les températures des aliments
Nettoyer et ranger la salle
Désinfecter et ranger le matériel de cuisine
Faire la plonge
Fractionner (taillage, râpage) et calibrer des lég
Laver des végétaux frais
Aider à la préparation des plats
Restaurants
Microsoft Excel

Entreprises

  • VITALREST - Employé de Restauration

    Saint Germain en Laye 2017 - 2017 Distribution et service des repas,
    Maintenance et hygiène des locaux,
    Accompagnement des convives pendant le temps de repas
    Réceptionner, ranger et distribuer les produits du service
    Maintenir des locaux et matériels en état selon les règles d’hygiène et de sécurité
    Participer à la plonge
  • Elior - Agent Polyvalent de Restauration

    Courbevoie 2016 - 2017 Mise en place et service au Self,préparation entrées,desserts,plonge ,nettoyage salle .
  • Sodexo - Agent de Service

    Issy-les-Moulineaux 2016 - maintenant préparation des plateaux repas, Plonge, chaine de production
  • Epicerie chez Mame SENEGAL - Gérante

    2008 - 2009 Accueil et conseil aux clients, passer des commandes, gestion des stocks, mise en rayon, contrôle des dates de validité des produits, , hôtesse de caisse, ouverture, fermeture et nettoyage du point de vente.
  • Sénégal - Vendeuse

    2005 - 2006 Accueil aux clients et vente des billets de loterie.
  • Sénégal - Gérante Rotisserie

    2003 - 2004 Accueil, conseil aux clients, passer des commandes, cuisson des poulets, tenue de caisse, nettoyage du point de vente, ouverture et fermeture de la Rôtisserie.
  • Sénégal - Attachée commerciale

    2000 - 2002 Promotion et distribution de produits alimentaires dans les hôtels, les restaurants et les supermarchés.

Formations

  • Greta Indre-Et-Loire

    Tours 2015 - 2016 CAP
  • Mira Call (Marrakech)

    Marrakech 2011 - 2011 Formation Relation Clients - Centre d'appel Mira Call - Maroc.
  • Lycée Général (Fatick)

    Fatick 1994 - 1995 Niveau Baccalauréat S

Réseau

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