CONDE SUR L'ESCAUT
Je m'appel Manon Dufermont , j'ai 27 ans, j'ai toujours eu une passion pour la cuisine depuis mon obtention de mon cap charcuterie-traiteur je cherche activement du travail dans le domaine du traiteur , aide cuisine rapide ; collective ou employer polyvalente en restauration , j'ai eu la chance d'effectuer mon stage dans une boucherie charcuterie traiteur Lagache à raisme . J'y est découvert le métier que j'aimerai exerce aujourd'hui "traiteur" . j'ai également travailler avant sa chez flunch traiteur qui m'a parue comme une évidence que c'était le métier de traiteur que je voulais exercés après sa j'ais travailler en friterie , puis j'ai eu un temps de pose avant de reprendre une formation , pendant cette pose je me suis remis en question mais je ne suis pas rester sans rien faire ...
Aujourd'hui je souhaiterais apportées ma contribution à une entreprise avec des perspective d'évolution .
Mes compétences :
Mise en place d'un plan de travail
Cuisiner plat traiteur
Préparer les plats traiteur
Encaisser
Gerer les stocks
Respect des règles d'hygiène
Nettoyé les locaux
Pas de contact professionnel
