VILLARS
Mes études et mes déplacements m’ont permis de découvrir des terroirs uniques, des cépages et un travail différent pour chaque vigneron. La curiosité dans ce secteur est importante, car elle permet de continuer à apprendre et à suivre les actualités. Avec la Pologne et L’Irlande, mon anglais a pu s’améliorer et je me sens plus à l’aise pour discuter et écrire.
J’ai réussi à développer une organisation et une adaptation à chaque changement grâce à mes expériences dans le monde viticole mais aussi en tant qu’animatrice où nous devons être réactifs et patients avec les enfants et avec les conditions de travail. Il faut aussi être dynamique et être à l’écoute. Je suis franche, car la communication est fondamentale si l’on souhaite avancer en équipe. Je sais travailler en équipe mais selon les projets, le travail seul est nécessaire.
Concernant mon expérience professionnelle, j’ai effectué mon premier stage chez Nicolas caviste en décembre 2011. De ce fait jusqu’en 2016, j’ai travaillé pendant les périodes de fêtes avec Mr Mathieu CUNY. Avec un début prometteur, il m’a donné la gestion de la cave en 2013 et 2015. J’ai ainsi pu la gérer, avec des missions tel que mettre en œuvre des moyens à assurer la performance commerciale.
Pour les propriétés familiales comme le domaine Trapet Jean Louis ou le Château Pavie Macquin, le mot d’ordre était polyvalence. Ces expériences me plaisent car nous pouvons passer de la gestion administrative à de l’œnotourisme. Cette année m’a permis de déposer et de suivre les subventions Agrimer(promotion à l'international). Les primeurs 2016 ont été intenses et m’ont permis d’apercevoir le milieu bordelais. Concernant la partie administrative, j’ai aidé à la création de la base de données Oenomanager. J’ai travaillé au chai avec la préparation des commandes et l'habillage.
Je suis à la recherche d'opportunités comme un VIE en Janvier 2017 mais je suis également mobile dans toute la France.
Découvertes :
Prowein 2016, Pierre Gaillard, Patriarche, Domaine Viret, Gruaud
Larose, Bordeaux Tasting, Château Olivier, Vignerons Indépendants
2015,Hospice de Beaune 2014 et 2016, Cos Estournel, Château de
Pommard, Château Saint Georges, Château Canon, La Conseillante,
Château Gazin, Vieux Château Certan,Château Pindefleurs, Château Angélus, ...
Mes compétences :
Evénementiel
Dégustation
Volley ball
Viticulture
Photographie
Réseaux sociaux
Marketing
Social networking
Gestion de la relation client
Sport
Microsoft PowerPoint
WSET
Vins et spiritueux
Wine tasting
