Manuel LOZANO-DAMM

En résumé

Entreprises

• Residence du Carre Royal - Directeur / Director

  2006 - 2007 Directeur :
  Residence de luxe pour les genes que son attaindre de la Sclerose en Plaques.
  Administration, service de paye, horaires du personnel, commandes pour la cuissine, comptes a payer, signature du bail avec residents.
  Assurer une qualite de vie superior pour les residents.
  Constante supervition de la residence pour assure la proprete et securite du liu

• Boston Pizza International - Formateur corporatif / Corporate Trainer

  2005 - 2006 Overture de nuveau restaurants.
  Formation personnel
  Formation Gerant
  Supervition construction et defisiences.
  
  Formation:
  Securite aux travaill,
  Hygiene et salubrite,
  Control de inventaire,
  Formation personnel cuissine,
  Formation personnel salle a manger,
  Comptabilite et administration,
  Control des pertes et cout des danrees

• Van Houtte Inc. - Business consultant / Conseiller auxFranchisees

  2003 - 2005 Formation et plan d'affaires pour les franchisees.
  Suivi et supervition de l'construction de nuveau cafe-bistro.
  Formation personal, commande de overture et preparation pour le grand jour : overture aux public.
  Formation:
  Hygiene salubrite
  Comptabilite
  Ressources humaines
  Control des inventaites
  Control de cout des danres

Formations

• Trinity University (San Antonio)

  San Antonio 1978 - 1981 BA
  
  Communications

Réseau

• Angélique SALVAS