L'émotion est un levier indispensable au développement personnel et à la réussite d'un individu. Si le bonheur semble souvent éloigné de l'accessible, la réussite elle, considérée sous ses différents aspects, peut mener à une sensation de bien-être face à une situation accomplie.
Le vin, un liquide vivant, n'est autre que l'expression du lien fort entre l'Homme et la nature, entre la terre et le ciel.
Comment peut on avoir la prétention de juger une telle synergie d'éléments sensibles qui ne répondent qu'à l'appel de la vie elle-même ?
Réussir à déguster un vin s'éloigne alors de toute approche analytique, et ne demeure que dans la capacité à écouter le vin. Fermez les yeux, laissez-vous transpercer par la voix du vivant et puisez dans vos émotions pour interpréter l'harmonie entre un terroir, un millésime et un vigneron.
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