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Servair
- Directeur Commerce et Services
Roissy Charles de gaulle
2013 - maintenant
Développement et mise en exploitation des concepts de bars et restaurant en aérogare et en centre ville (marques internes et marques internationales en Master Franchise)
Bar & restaurant concept Development and operation management of restaurants (internal brands and Int'l Master Franchise brands)
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Servair
- Direction Industrielle Coordination Projets
Roissy Charles de gaulle
2011 - maintenant
Créateur de concepts de restauration publique
Développement de marchés
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In-flight Catering company
- Direction des Opérations - Méthodes Industrielles Internationales
2010 - 2010
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In-flight Catering company
- Direction Méthodes Industrielles Groupe
2007 - 2009
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Macau Catering Services Co. Ltd
- General Manager, Managing Director et Regional Director
2003 - 2007
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In-flight Catering company
- Direction des Participations et Assistances Techniques
2001 - 2003
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In-flight Catering company
- Responsable Logistique Handling
2000 - 2001
Ouverture du site
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In-flight Catering company
- Responsable de l'Administration des Ventes
1998 - 2000
Création du poste
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In-flight Catering company
- Responsable Commercial
1996 - 1998
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Macau Catering Services Co. Ltd
- Chef de projet et Responsable Administratif & Financier
1995 - 1996
Ouverture de site
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In-flight catering company
- Adjoint Chef de Centre
1992 - 1995