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Marc FERON

JOINVILLE LE PONT

En résumé

Expérimenté dans la gestion des stocks et des relations clients au sein de différents établissements, animé par un bon sens de l'organisation, je sais faire preuve d'une grande capacité d'adaptation. Autonome et polyvalent, j'ai acquis également des compétences dans le management. D'un naturel enthousiaste et dynamique, j'ai toujours mis beaucoup d'énergie dans tous mes postes.

Mes compétences :
Service client
Gestion du personnel
Management
Gestion administrative
Gestion des stocks

Entreprises

  • Brasserie Le Baroudeur - Responsable Bar/Brasserie

    2017 - 2018 Encadrement du personnel
    Participation préparation snack sucré/salé
    Accueil, prise en charge et fidélisation de la clientèle
    Gestion et commande des Stocks
    Fermeture de l'établissement et clôture des caisses

  • Marks & Spencer - Manager

    Paris 2017 - 2017 Encadrement d'une équipe de 15 personnes
    Organisation et planification de la journée
    Contrôle et réception des livraisons
    Mise en place, clôture et saisie informatique des caisses
    Clôture administrative et mise en banque de la recette du jour
    Accueil, orientation et conseils clients
    Formation des nouveaux arrivants

  • Brasserie Le Baroudeur - Barman

    2016 - 2017 Accueil, prise en charge et fidélisation de la clientèle
    Prise de commande clients-factures-encaissements
    Gestion et approvisionnement des stocks
    Préparation de boissons cocktails

  • Le Dépot-Spring Communication - Manager Club de Nuit

    2010 - 2016 Encadrement et gestion du bar
    Formation du personnel
    Participation à l'organisation d'événementiel
    Contrôle et surveillance de l'établissement
    Clôture des caisses et fermeture de l'établissement

Formations

  • Jules Uhry (Creil)

    Creil 1989 - 1991 BTS Action-Co

Réseau

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