Marc STEINMETZ

En résumé

Entreprises

• LABOVALLEE - PDG

  2017 - maintenant LABOVALLEE élabore et commercialise des extraits végétaux certifiés biologiques destinés aux marchés des cosmétiques, des compléments alimentaires et du secteur vétérinaire avec une spécialisation dans la fabrication des hydrolats et eaux florales.
  Présent dans le secteur de la phytothérapie et des produits biologiques depuis plus de 20 ans, son fondateur, Marc Steinmetz, Docteur en Pharmacognosie, met au service de ses clients son expertise en phytochimie.
  LABOVALLEE intervient également dans la Recherche et Développement de nouveaux actifs à base de plantes depuis la sélection des matières premières jusqu’aux produits finis. Elle dispose de partenariats privilégiés avec des Laboratoires de Recherche Universitaire.
  
  

• FYTOSAN, Die, FRANCE - DIRECTEUR GENERAL

  2006 - 2016 - Fabrication et vente B2B d’ingrédients végétaux certifiés biologiques et GMP
  - Définition et application de la stratégie d’entreprise en concertation avec le CA
  - Politique CQ et AQ – qualification et validation – Gestion laboratoire de contrôle - certification GMP/IPA- Audits autorités règlementaires
  - R&D’extraits végétaux – transposition pilote et industrielle- Gestion dossiers CIR
  - Supply Chain – Développement de site industriel ICPE - Mise en place et optimisation de process de production
  - Supervision du service commercial – prospection et suivi clients – définition CDC-marketing et communication
  - Politique achat matières premières végétales, prévisionnel
  Gestion des ressources humaines : recrutement, définition et suivi des objectifs
  Gestion Dossiers investissements et financements locaux, matériels, innovation : OSEO, FEADER, CCI, BPI
  - Gestion sécurité et liens administrations publiques : DREAL, Douanes, DGCCRF, ANSM
  
  

• FYTOSAN, Die, FRANCE - Responsable Qualité / RD

  2003 - 2006 - Mise en place du laboratoire de contrôle qualité – outils analytiques et développement méthodes - système assurance qualité ISO9001

• GREENPHARMA, Orléans, FRANCE - Responsable Extraction Purification Substances végétales

  2001 - 2003 - Gestion de l’unité d’extraction-purification de matières premières végétales haut débit

• Estée Lauder Companies France, Oevel, BELGIQUE - CHERCHEUR INDUSTRIE COSMETIQUE

  1997 - 2001 - Mise au point et optimisation de procédés d’extraction et de fractionnement de matières premières végétales –
  - Développement de méthodes et isolement bio-guidé de principes actifs cosmétiques
  - Validation de méthodes de dosage par LC
  - Elucidation structurale des principes actifs par SM et RMN
  - Brevet
  

• Faculté de Pharmacie, Laboratoire du Pr. Anton, Strasbourg - Enseignant Pharmacognosie - Chargé de projet Développement analytique

  1996 - 1997 - Mise au point et validation de méthodes de dosage par LC de spécialités pharmaceutiques à base de plantes
  - Enseignant cours de pharmacognosie
  

Formations

• Faculté De Pharmacie, Pr. R.ANTON, Strasbourg

  Strasbourg 1997 - 2001 DOCTORAT
  
  - Extraction, isolement pharmaco-guidé et élucidation structurale de polyphénols à intérêt dermo-cosmétique

• Université Louis Pasteur Strasbourg

  Strasbourg 1994 - 1995 DEA

• Université Louis Pasteur, Strasbourg

  STRASBOURG 1993 - 1994 Licence et Maîtrise

Réseau

• Céline BRETON (GARDARIN)

• Déborah GODARD

• Katia COURTIAL

• Marion LELARGE

• Odile HOPP

• Philippe BRUNEAU

• Vanessa SCHMELTZ

• Violette BEZUT

• William COLIN

• Yohann BIGOLET