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Marc TESTU

NEUILLY SUR SEINE

En résumé

Dynamique, réactif, passionné par mon métier, fort de mon expérience durant toute ma carrière dans des chaînes hôtelières de prestige en France comme à l’étranger, j’ai pu développer mon sens du relationnel et du commercial, ainsi, que mes compétences tant au niveau de la gestion que du management, et exercer nombre de responsabilités.

Ayant encore plusieurs années à effectuer avant d'obtenir mes droits à la retraite suite à ma carrière professionnelle à l'étranger , je suis désireux de retourner dans ma région d'origine, et de ce fait à la recherche d'un poste d'encadrement dans le secteur hôtelier ou para-hôtelier dans l'ouest ( Pays de Loire ou Bretagne ) sur un établissement affaire , loisirs ou hôtellerie de plein air...

A noter qu'étant également en possession d'une résidence sur Pornic et Saint Michel Chef Chef , il n'y a pas de problème de mutation.

Mon poste actuel me permet par ailleurs de consolider mes connaissances techniques, étant également en charge du département de maintenance.

Mon objectif a toujours été durant mon parcours professionnel de satisfaire la clientèle, de la fidéliser, et de rester en permanence à son écoute afin d’améliorer nos prestations de services et d’augmenter la fréquentation de l’établissement.

Mes compétences :
Microsoft Word
Microsoft Excel
Gestion budgétaire
Contrat de maintenance
Gestion hôtelière
Contact client
Gestion des ressources humaines
Cuisine
Restauration
Gestion de maintenance
Gestion des stocks
Gestion de patrimoine

Entreprises

  • SCI SOROBA - RESPONSABLE RÉSIDENCE PRIVÉE SAOUDIENNE

    1998 - maintenant Gestion patrimoine privé
    92200 Neuilly-sur-Seine
  • le chardon bleu - DIRECTEUR

    1996 - 1997 Directeur de la Restauration - Les Saisies-Savoie
  • Sté des Hôtels Méridien - Directeur restauration

    1986 - 1995 Hôtels Méridien ****
    Dakar, Sénégal
    Mahé, Seychelles
    Libreville, Gabon
    Limassol, Chypre
    St François, Guadeloupe
  • Sté des Hôtels Méridien - Attaché de Direction

    1984 - 1986 DIRECTION
    Hôtel Méridien Montparnasse ****
    Paris
  • Sté des Hotels Concorde**** - SOUS-DIRECTEUR

    1980 - 1984 Hotel Concorde Angers
  • HOTEL CONCORDE LAFAYETTE **** - ATTACHÉ DE DIRECTION & CHEF DE BRIGADE RÉCEPTION

    1976 - 1980 Paris
  • Divers Hôtels - MAÎTRE D'HÔTEL

    1973 - 1975 Saisons Hiver/Été
    (Haute Savoie/Corse)

Formations

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