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Marc VEGA

GAREOULT

En résumé

Je viens de finir ma saison d'hiver à Val Thorens, à l'Hotel Le Hameau du Kashmir 4**** en tant que Premier de Salle, je me permets de vous soumettre ma candidature spontanée pour un poste de Maître d'Hôtel ou d'Assistant Maître d'Hôtel, pour la saison d'été ou en CDI.
Je suis un homme de 50 ans pourtant mon dynamisme, mon humour et mon attitude positive font qu'on me dit très souvent que j'en parais beaucoup moins.
L'amour du métier et ma conscience professionnelle me donne une vraie énergie que j'aime exploiter et transmettre.
Mes différentes expériences professionnelles en France et à l'étranger m'ont permis de devenir trilingue, d'établir des relations privilégiés avec la clientèle ainsi que le personnel et d'acquérir une grande capacité d'adaptation.
Je suis quelqu'un de passionné, motivé, travailleur, discipliné et bon vendeur.
Je serai ravi de mettre mon expérience et mon professionnalisme à votre service et au service de votre clientèle.
Vous trouverez ci-joint mon curriculum vitae qui détaille précisément mes activités passées et je reste à votre disposition pour de plus amples renseignements.
Dans l'attente de votre réponse et dans l'espoir d'un éventuel entretien, je vous prie d'agréer, Madame, Monsieur, l'expression de mes sentiments distingués.

Entreprises

  • Hôtel Le Hameau du Kashmir - Assistant Maitre d'Hotel

    2015 - 2016
  • Hotel Souleias - Maître d'Hôtel

    2015 - 2015
  • Hotel Le Hameau du Kashmir - Assistant Maitre d'hotel

    2015 - 2016
  • Chateau de la Caze**** -  Maître d'Hôtel

    2013 - 2014 La Bastide de Tourtour 4****
    Small and luxury hotel of the world
  • Bastide de Tourtour**** - Assistant Maitre d'Hotel

    2010 - 2013
  • Mas de Torrent***** - Second Maitre d'Hotel

    2007 - 2010
  • Restaurant Bouchon - Directeur et proprietaire

    2006 - 2007
  • Restaurant La Vianda - Maitre d'Hotel

    2004 - 2006
  • Le Cap Sud - Maitre d'Hotel

    2003 - 2003
  • Cisswood House Hotel - Maitre d'Hotel

    1998 - 2000
  • Hôtel Restaurant - BAILIFFSCOURT HOTEL Second Maître d'Hôtel

    1997 - 1998
  • Hôtel Restaurant « CARLINA « - Maître d'Hôtel

    1996 - 1997 Maître d'Hôtel COURCHEVEL FRANCE
  • Saison Hôtel Restaurant - Maître d'

    1996 - 1996 Second Maître d'Hôtel CHIPPING CHAPDEN GLOUCESTERSHIRE
    ANGLETERRE
  • Hôtel Restaurant « DEVONSHIRE ARMS » - Chef de rang

    1995 - 1996

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel

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