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Margaud AURNAGUE

En résumé

Passionnée de photographie depuis l'âge de quinze ans, je ne souhaite plus envisager ma carrière professionnelle sans une relation directe avec les métiers de l'image et du relationnel. C'est pourquoi je choisis de reprendre le chemin des études pour intégrer en septembre prochain la formation BTS communication par alternance au sein de l'école ISME de Nantes. Je suis à la recherche d'une entreprise en contrat de professionnalisation qui m'accueillerait trois jours par semaine. Mes cinq dernières années de restauration m'ont beaucoup appris du monde professionnel (rigueur, attitude, maturité). Curieuse, dynamique et créative, j'ai le sens de l'écoute et m'adapte très facilement à mon environnement professionnel.

Entreprises

  • Garnier studio - Assistante photographe

    2017 - 2017 Aide au montage studio;
    prise de vue en studio et en extérieur (Lightroom);
    réalisation de photos publicitaires pour grande distribution type catalogue;
    créer ambiances différentes;
    manutentions;
    éclairage;
    détourage (Photoshop).
  • SB burger - Employée de cuisine

    2016 - 2016 Ouverture du restaurant;
    entretien du restaurant;
    préparation recette cuisine;
    gestion utilisation et entretien d'un grill;
    certifiée au poste de cuisson des viandes;
    préparation des frites (tranchage des pommes de terre, cuisson);
    respect des règles d'hygiène et de sécurité;
    gestion des stocks;
    fermeture du restaurant.
  • le Brémontier - Serveuse

    2016 - 2016 gestion d'un carré;
    prise de commande;
    service restauration traditionnelle;
    service limonade;
    gestion du bar;
    encaissement;
    entretient du restaurant.
  • Carrefour montagne - Manutentionnaire caissière

    2015 - 2016 Mise en rayon;
    entretien de la supérette;
    encaissement;
    réassort;
    gestion des stocks;
    rotations des produits frais;
    fermeture supérette.
  • La Traversette restaurant d'altitude - Employée polyvalente

    2014 - 2015 Chargement des marchandises;
    transport des marchandises en moto neige;
    ouverture du restaurant;
    entretient du restaurant;
    encaissement;
    gestion, utilisation et entretient du bar;
    gestion, utilisation et entretient d'une cuisine;
    préparation buffets d'entrées et de desserts;
    déneigement de la terrasse extérieure / toiture;
    service salle;
    service bar;
    gestion et utilisation du pass;
    assistance du chef cuisinier dans les préparations et en cuisine pendant le rush.
  • Chipotle Mexican Grill - Equipier

    2014 - 2014 Certifiée poste de salsa;
    certifiée poste tortilla;
    certifiée poste salle;
    respect des règles d'hygiène et de sécurité;
    gestion des stocks;
    service comptoir;
    encaissement;
    entretient de la salle;
    préparations alimentaires et recettes;
    analyse des quantités de production pour diminution de pertes;
    ouverture et fermeture restaurant;
    conseils clientèle.
  • Patrick Ballaré - Assistante photographe

    2013 - 2013 Prises de vue studio (Lightroom);
    prises de vue extérieures;
    développement tirages en chambre noire;
    gestion et utilisation d'un agrandisseur;
    aide à l'éclairage;
    PAO (Photoshop CS5);
    réglages des appareils numériques;
    sélection images pour clientèle;
    enquête de satisfaction auprès de la clientèle.
  • Franprix - Employée commerciale

    Paris 2013 - 2013 Hôtesse de caisse;
    mise en rayon;
    entretient du magasin;
    gestion des stocks;
    ouverture et fermeture du magasin.
  • Vival - Employée épicerie

    2013 - 2013 Réception, vérification et mise en rayon des commandes;
    encaissements;
    renseignements clientèle;
    gestion du point chaud;
    respect des règles d'hygiène et de sécurité;
    gestion des stocks;
    passage des commandes;
    entretien de l'épicerie;
    fermeture de caisse et de la supérette.
  • McDonald's France - Equipier polyvalent

    guyancourt 2012 - 2012 Encaissement;
    entretien de la salle;
    préparation commandes;
    service comptoir;
    respect des règles d'hygiène et de sécurité;
    prise de commande comptoir/drive;
    fermeture du restaurant.
  • France Arno - Vendeuse

    2012 - 2012 Commande et livraison;
    entretient réserve et boutique;
    préparation soldes;
    vente traditionnelle assistée;
    fidélisation de la clientèle.
  • Marguerite.au - Photographe

    2012 - maintenant Collaborations :

    . collection automne/hiver de prêt-à-porter pour l'Epicerie (Bayonne/Bordeaux), hivers 2015
    . portraits de grossesse (Paris), hiver 2016
    . mariage (Biarritz), été 2016
    . baptême (Paris), hivers 2017
    . grossesse (Brest), printemps 2017
    . portraits, de 2012 à aujourd'hui
  • Intermarché - Employée polyvalente

    Vert-le-Grand 2010 - 2011 Rayons boucherie/ charcuterie / crèmerie / fruits et légumes / pâtisserie /poissonerie
    mise en rayon;
    vente au détail assistée;
    découpe;
    conseil clientèle;
    approvisionnement et réassort;
    prise de commande et réception;
    entretien;
    respect des règles d'hygiène et de sécurité.
  • Element Brand - Vendeuse

    2010 - 2010 Mise en rayon;
    vente traditionnelle assistée;
    entretien boutique;
    réassort;
    fidélisation de la clientèle;
    préparation soldes.

Formations

  • Lycée Paul Bert (Bayonne)

    Bayonne 2009 - 2012 Bac professionnel commerce

Réseau

Pas de contact professionnel

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