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Métabolique Explorer
- Ingénieur Procédés
2018 - maintenant
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Lactalis
- Ingénieur Production
Laval
2017 - 2018
Lactalis - Société Fromagère de Riom-és-Montagnes - FR15400
° Animation d’une équipe de 30 collaborateurs
° Assurer les indicateurs de production : coût, délai, quantité, sécurité alimentaire (hygiène/BPF), sécurité du travail et qualité, dans le respect des cahiers de charge produit
° Gestion des programmes de conditionnement
° Communication avec les services transversaux (affinage, appro articles de condi, expéditions, qualité)
° Amélioration continue terrain (PDCA): réduction des coûts de production (matière / heures service), optimisation de la sécurité des hommes et des produits, optimisation du rendement des machines / procédés
° Traitement, suivi et communication des indicateurs de l’atelier
° Formations, identification des collaborateurs à fort potentiel, gestion de l’intérim
° Poste en 2x8
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Carbogen Amcis - Dishman Group Company - Riom Puy de Dôme - France
- Technicienne - R&D Biotech
2015 - 2017
Industrie pharmaceutique - R&D de médicaments injectables pour essais cliniques
- Mise au point des procèdes de fabrication (formulation, filtration stérilisante air / liquide, fill and finish en isolateur classe A)
- Manipulation d’équipements pressurisés (réacteurs, isolateurs, autoclave, tunnel de dépyrogenation, lyophilisateur)
- BPF médicaments à usage humain (Formation UPS consultants)
- Rédaction de procédures et instructions d’utilisation d’équipements, rédaction de master batch record (« dossier de lot »)
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Lab. de Matériaux Polymériques - Institut de Génie des Materiaux - LaPol / UFRGS - POA - Brésil
- Ingénieur Procédés - Boursière d’initiation scientifique
2014 - 2014
Ingénieur Procédés - Boursière d’initiation scientifique (20 h / hebdo)
PROJET : « Développement d’Emballages Composites Biodégradables type TPS à partir d’Amidon et Soja »
- Design of Experiments, réalisation des essais, traitement des donnés, modélisation et analyse statistique (Logiciel Statistica®)
- Procédés de thermoformage par moulage et injection
- Essais Mécaniques (traction, compression, cisaillement et impact) ; Physiques (isothermes) ; Optiques (SEM, colorimétrie)
- Exposé des résultats en différentes langues (présentations orales, articles scientifiques, posters, rapport)
Prix : Meilleure présentation de poster au XIII Congrès Brésilien de Polymères (CBPOL)
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AIESEC
- Travail Volontaire - Buenos Aires - Argentine
2014 - 2014
ONG AIESEC - programme de développement communautaire Buenos Aires - Argentine
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Laboratoire d’Excellence Mobilité Innovante - Labex IMobS3 - Clermont Ferrand - France
- Ingénieur Procédés - Stage
2013 - 2013
PROJET : « Développement de techniques physico-chimiques d’imposition du potentiel REDOX pour l’optimisation de la production de bioéthanol par fermentation en réacteur biologique »
- Cultures levuriennes en réacteur biologique en batch et fed batch (BBraun 2 L)
- Planification et réalisation des essais, traitement des données et analyse statistique (Excel), exposé des résultats (rapport)
- Imposition du REDOX en bioréacteur, analyses HPLC, masse sèche, dénombrement, activité enzymatique, taux de N et P
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NeoBioSys Bioprocess Engineering - Issoire - France
- Ingénieur Procédés - Stage
2013 - 2013
PROJET : « Étude des techniques de contrôle du potentiel REDOX pour la production de biomolécules d’intérêt énergétique »
- Cultures levuriennes en réacteur biologique en batch et fed batch (BBraun 2 L)
- Planification et réalisation des essais, traitement et analyse statistique (Excel), exposé des résultats (rapport)
- Contrôle du REDOX en bioréacteur, analyses HPLC, masse sèche, dénombrement, activité enzymatique, taux de N et P
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Lab. de Biotechnologies de l’Institut de Génie Chimique - BiotecLab / UFRGS - Porto Alegre - Brasil
- Ingénieur Procédés - Boursière d’initiation scientifique
2010 - 2011
Boursière d’initiation scientifique (20 h / hebdo)
PROJET : « Étude de la production de bioéthanol et xylitol à partir de résidus lignocellulosiques (soy and rice hulls)»
- Co-culture de S. cerevisiae, S. arborariae et C. shehatae en réacteur biologique en batch et fed batch (BBraun 2 L - 30 L)
- Hydrolyse acide et enzymatique, analyses HPLC, masse sèche, dénombrement
Prix : Meilleure présentation orale au XXII Congrès d’Initiation Scientifique de l’Université UFRGS (SIC)
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Institut de Technologie et Science des Aliments - ICTA / UFRGS - Porto Alegre - Brasil
- Ingénieur Procédés - Boursière d’initiation scientifique
2008 - 2008
Boursière d’initiation scientifique (20 h / hebdo)
PROJET : « Obtention d'un concentré protéique de lactosérum par les processus de ultrafiltration et diafiltration associés »
- Processus de concentration par membranes (unité pilote V = 30 L) – ultrafiltration et diafiltration
- Détermination des propriétés functionnels d’intérêt technologique
- Planification et réalisation des essais, analyse statistique, exposé des résultats
