Mes compétences :
Dynamisme
Organisée
Réactivité
Audit
ISO 14001 Standard
Microsoft Word
Microsoft PowerPoint
Microsoft Excel
Microsoft Access
Lean management
ISO 900X Standard
Entreprises
La ferme de l'Escaillon
- Stagiaire
maintenantexploitation poly-élevage des Alpes-Maritimes, participation à l’élevage des animaux et à la transformation du lait en produits laitiers
Coopérative Roussillon
- Assistante qualité
2014 - 2014- Agréage des lots à réception
- Analyses physico-chimiques sur Pimprenelle
- Analyses résidus
- Contrôles d'hygiène
- Statistiques de fin de campagne
- Programme Opérationnel
Sales producteurs
- Assistante qualité
2013 - 2014Contrôle qualité produit
Traitement des non-conformités
Suivi des fournisseurs
Suivi des indicateurs qualité
Tests de conservation
Bilan qualité, HACCP
2012 - 2012Mise en place du SME suivant l'ISO 14001: veille réglementaire, ICPE, analyse
des dangers, plan d'action et politique, création du système documentaire,
formation du personnel, audit
Ebauche du SMSST suivant l'OHSAS 18001: Analyse des risques, réunion CHSCT,
système documentaire.
FROMI
- Assistante qualité
Rungis2011 - 2011Recherche d’information sur divers produits en vue de leurs exportations à travers le monde.
Validation par les fournisseurs de la documentation requise par les autorités des divers pays.
Traitement des réclamations clients.
Contrôles visuels de produits finis avant exportation
Mise à jours de diverses données (étiquetage nutritionnel, numéro d'agrément sanitaire, ingrédients...)
Gestion des demandes et urgences qualités quotidiennes.
Formations
Ecole Nationale Supérieure Des Sciences Agronomiques De Bordeaux (Bordeaux)
Bordeaux2009 - 2012Ingénieur QHSE
- ISO 22000, ISO 26000, ISO 17025, IFS, BRC
- Audit, Lean management, analyse sensorielle, métrologie ;
- Plan de Maîtrise Sanitaire et démarche HACCP ;
- Outils qualité: AMDEC, 5M, QQOQCCP, 5 Pourquoi
Expériences associatives
Papille Organisation du concours Papille : Gestion du budget, contact et accueil de
(Trésorière 2 ans) professionnels de la filiè