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Marie BROUSSARD

ST JEAN DE BOISEAU

En résumé

Mes compétences :
autonome
dynamique
Rigoureuse
Rigueur

Entreprises

  • PAON - Responsable Qualité et Communication

    2015 - maintenant Obtention et maintient de l'agrément sanitaire des ateliers de mareyage et de transformation des produits de la mer.
    Suivi de l'hygiène sur les points de vente.
    Rédaction du document unique
    Mise en place et gestion du site de e-commerce BtoC.
    Service Après Vente, assistance clients
    Community Manager

  • Ets Charrier Philippe - Responsable Qualité et Laboratoire

    2009 - 2009 Prélèvements des échantillons sur la chaîne de production
    Réalisation des auto-contrôles sur les produits finis
    Contrôle à réception des matières premières
    Réalisation d'audits internes
    Gestion des non-conformité
    Traitement des réclamations clients
    Mise à jour du plan HACCP
    Préparation de la certification IFS du site

  • Gel-Pêche - Assistante Qualité

    2009 - 2015 contrôle qualité des achats, rédaction des cahiers des charges (TraceOne), traitement des réclamations clients, mise en place du système qualité

  • Gel-Pêche - Assistante Qualité

    2008 - 2009 Création du Document Unique évaluant les risques professionnels
    Mise à jour des fiches techniques
    Rédaction de procédures, d'instructions de travail
    Traitement des réclamations clients
    Gestion des analyses bactériologiques, chimiques et organoleptiques
    Étude des résultats d'auto-contrôles

Formations

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