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Marie GAUTHIER

Nantes

En résumé

Pas de description

Entreprises

  • Eurofins Scientific - Qualiticienne

    Nantes 2015 - maintenant Qualiticienne au sein de la société EUROFINS BIOSCIENCES :
    - audit en GMS (Grande et Moyenne Surface) : Casino
    - audit en restauration : Sodexo, R2C, Groupe Bertrand, Louvre Hôtel, …
    - prélèvements (eau, aliments, surfaces, Legionella, …) dans les restaurants et la grande distribution
    - formation à l’hygiène
    - formation des nouveaux arrivants
  • Agro Analyses - Conseillère opérationnelle

    2010 - 2015 Conseillère opérationnelle au sein de la société AGRO ANALYSES :
    - audit en GMS (Grande et Moyenne Surface) : Franprix, Promocash
    - audit en restauration : Elior, SSP, Resto du Cœur, …
    - prélèvements de produits MDD (Marque De Distributeur) pour différentes enseignes de la grande distribution (Leclerc, Carrefour, Auchan)
    - prélèvements (eau, aliments, surfaces, Legionella, …) dans les restaurants (Apetito, SSP, …) et la grande distribution (Carrefour, Auchan, Leclerc, Système U, …)
    - formation des nouveaux arrivants
  • SILLIKER - MERIEUX NUTRISCIENCES - Auditrice

    Tassin-la-Demi-Lune 2008 - 2010 Auditrice au sein de la société SILLIKER :
    - audit dans la restauration : restauration collective (Sodexo, Sogeres, Coralis, Elior, Accor, …), restauration rapide (Mc Donald’s, Quick et KFC) et restaurants traditionnels
    - prélèvements (eau, aliments, surfaces, Legionella, …) dans les restaurants, la grande distribution ainsi que dans les industries agroalimentaires (Justin Bridou, Fromagerie Guilloteau, Stemmelen, …).
    - encadrement et formation à l’hygiène : hygiène des mains (Mc Donald’s), formation hygiène et HACCP (DOMUS VI), …
    - formation des nouveaux arrivants

Formations

  • Université Joseph Fourier

    Grenoble 2008 - 2009 Licence Professionnelle « Sécurité et Prévention du Risque Alimentaire »

    Formation par alternance au sein de la société SILLIKER
  • Université Claude Bernard Lyon 1

    Bourg En Bresse 2006 - 2008 DUT Génie Biologique option Industries Alimentaires et Biologiques
  • Lycée Louis Armand

    Villefranche Saone 2006 - 2006 Baccalauréat Général Série Scientifique, mention Assez Bien

Réseau

Pas de contact professionnel