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Marie-Laure CROIZÉ

La Teste-de-Buch

En résumé

Ma double compétence commerciale et marketing et mon expérience de manager tout public ont forgé mon intérêt pour l’animation et le développement commercial.
Femme de terrain, attentive et disponible, j’ai un bon équilibre entre action et réflexion.
Enthousiaste, dynamique et rigoureuse, je sais allier sérieux et convivialité.
Ma mission : Faciliter la prise de décisions et impulser une dynamique pour développer votre entreprise.
Perfectionner ou améliorer la rentabilité et l’organisation plus ou moins immédiates de l’entreprise → aider à poser et à résoudre les problèmes avec méthode.

Mes compétences :
Gestion
Management
Marketing
Communication
Techniques de vente
Conduite de projet
Ressources humaines
Formation
Vente
Satisfaction client
Organisation / Coordination
Étude de marché
Visual merchandising
Négociation commerciale
Commerce
Mix Marketing

Entreprises

  • Ô SORBET D'AMOUR - Directrice de opérations

    La Teste-de-Buch 2019 - maintenant

  • L'ATELIER DES VIGNERONS - Responsable en organisation d'entreprise

    2017 - 2017 Mission : Analyser et optimiser le concept de l'Atelier des Vignerons (vins et spiritueux) en vue de sa duplication en franchise.
    Améliorer et perfectionner la rentabilité et l’organisation.
    - Fluidifier et simplifier les tâches.
    - Optimiser la gestion quotidienne, création de "kit" gestion, RH, commercialisation et administratif, mise en place d'outils et de procédures.
    - Déterminer et garantir la bonne application de la politique commerciale et tarifaire : négociation fournisseurs, stocks, Marge, alignement des prix de vente...conditions d’expédition.
    - Embauche et formation d’une nouvelle responsable de magasin (appui technique). Re motiver l’équipe et coacher la direction.
    - Re transmettre le concept et veiller à son application.

  • Bysp&go Conseil - Consultante

    Portet sur Garonne 2017 - 2019 Création et développement franchise et réseau.
    - Rédaction de manuels opératoires (bibles)
    - Création de marque
    - Formation (gestion, RH, management)

  • Terra Nova Fieldwork (92) - Directrice terrain Marketing

    2007 - 2013 Groupe Bridge Over, conseil et institut d’études de marché

    Gérer le terrain opérationnel des études de marché B to B et B to C en face à face : biens et services, grande distribution, distribution spécialisée et sélective.
    → Création et direction de la filiale « terrain » TERRA NOVA FIELDWORK (92).
    Vivier de 600 enquêteurs vacataires : 150 paies / mois en moyenne (dont 12 régionaux).
    CA : 850 k€ à 1300 k€ - Taux de transformation devis : 35% → Organiser et superviser + de 100 études / an.
    → Création, mise en place et suivi de la Qualité « Iso 20252 ». Constitution d’un panel consommateurs.

  • ACTUDES BVA (93) - Responsable nationale vacataire

    1999 - 2007 Vivier de 10 régionaux et 500 enquêteurs vacataires
    Manager le pôle face à face quantitatif au niveau national / Organiser et suivre la réalisation des études - Devis, actions correctives, expertise et reporting.

  • Divers instituts d'études de marché - Chef d'équipe/ Resp. région vacataire

    1999 - 2007 Vivier de 40 enquêteurs vacataires
    Encadrement et réalisation des enquêtes quantitatives et qualitatives face à face B to B /B to C biens et services pour la grande distribution, l'agriculture, la santé et l'industrie / Satisfaction clients (client mystère, réunions de consommateurs, baromètres …)
    - Vente, création et réalisation d’une étude auprès des artisans pour la Chambre de Métiers de Rouen

  • CFPPA Evreux (27) - Formatrice vacataire

    1999 - 2007 Brevet professionnel (BP) - adultes tous publics. Modules : fonctions transversales de l’entreprise.
    UC : Comptabilité (prévisionnel, devis et facturation) / Gestion et économie d’entreprise / Techniques de vente / Communication / Marketing (argumentaire, études d’implantation)

  • Franchise Camaïeu Elbeuf (76) - Responsable de magasin

    1998 - 1999 5 vendeuses temps partiel et 1 adjointe temps plein
    Gérer la structure / Faciliter la performance économique
    - Tutorat CAP et BTS vente

  • Divers iInstituts d'études de marché - Chef d'équipe / enquêtrice quali vacataire

    1995 - 1998 Enquêtes quantitatives et qualitatives face à face B to B /B to C

  • Kemer Antilop Turquie - Coordinateur manager - Directrice commercial

    1986 - 1995 Prêt à porter moyenne et haute gamme - clientèle internationale
    5 magasins dont 2 en Club, 34 salariés (turcs et différentes nationalités)

    Gérer et rentabiliser la structure
    - Création d’un atelier sur mesure et retouches - Création d’un show room de 400m²
    - Défilés de mode hebdomadaires, négociation auprès des guides et agences de voyage pour prescription
    - Ouverture à l’export
    - Instauration d’une politique «prix fixes affichés», argumentaire conseil

  • Hôtel l'Adret d'Ariondaz 3* Courchevel (73) - Réceptionniste contrôleur d'exploitation

    1985 - 1986 Information, accueil et satisfaction clients, facturation, réservation, main courante, gestion fournisseurs et encadrement du personnel hôtelier, contrôles sanitaires.

Formations

  • Crp Consulting & BGE Haute Garonne

    Toulouse 2016 - 2017 Gestionnaire de Petite et Moyenne Structure

    Certification 1 : Organisation et management des ressources humaines
    CCP "Gérer les personnes"
    Certification 2 : Stratégie et développement de l'entreprise
    CCP " Gérer les opérations commerciales et de production"
    Certification 3 : Gestion et pilotage de l'entreprise
    CCP "Gérer les ressources financières"

Réseau

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