Marie-Noëlle GARCIA

En résumé

Entreprises

• La Ferme au Chocolat - Gérante

  2004 - maintenant Associée dans la création d'entreprise - création d'un concept - univers de marque : atelier de fabrication de chocolat / boutique adjacente
  Conduite de l'étude de marché
  Création du nom/logo : recherche graphique, dépôt de marque à l'INPI
  Définition la stratégie marketing
  Produit : gamme et présentation du produit, packaging
  Recherche de fournisseurs, signature de partenariat, négociation
  Conception et agencement de deux points de vente
  Produits
  Démarquage du produit artisanal made in France
  Gestion des stocks
  Mise en place de la boutique et des vitrines
  Recherche de nouveaux produits adaptés à la clientèle urbaine
  Mise en scène des produits
  Recrutement et manager d'une équipe de 4 personnes saisonnières
  encadrement, gestion des planning, formation sur le produit, gestion des tâches
  Localisation
  recherche emplacement des deux boutiques
  Pilotage, organisation, planification des travaux
  Ouverture et décoration des boutiques
  Accueil et promotion de la marque développement de la culture sur le cacao
  Communication
  Promotion de la marque : organisation et conduites de visites de la chocolaterie, participation à des salons
  Publicité
  Développement et fidélisation de la clientèle locale : démarchage des centres de loisirs, des clubs (Lion's club, Rotary) de la région pour des visites de groupe de la chocolaterie
  Développement de l'évènementiel
  Création du site internet
  conception du site vitrine, chargée du site, web-rédaction, photos, mise en place technique, analyse de fréquentation, mesure d'audience, référencement, moteur de recherche, chargée de maintenance (mise à jour du contenu), évolution du site (veille technique), création des liens, développement du trafic

• FRANCE TELECOM - Recouvrement

  1998 - 2006 administration commerciale et financière des contrats de 15 opérateurs européens, américains et asiatiques
  suivi et analyse du trafic
  résolution des litiges en direct avec l'opérateur
  Pilotage situation financière jusqu'au recouvrement soit un CA de 200 K EUR

• « Sarah Coogles» - Manager

  1997 - 1998 Manager de 5 personnes d'une boutique de vêtements de luxe à York Yorkshire UK

• City Art Gallery - Leeds - UK - Stage

  1997 - 1997 en Angleterre - Leeds- Yorkshire - Angleterre, au service administratif au City Art Gallery
  classement et rangement des dossiers des expositions du musée

• Harewood House - Guide touristique

  1997 - 1997 Guide, visite du manoir du XVIIIe siècle pour touristiques français et espagnols

Formations

Pas de formation renseignée

Réseau

Pas de contact professionnel