Mes compétences :
Connaissance du marché des produits issus de l'agr
Entreprises
La Vie Claire
- Chef de produits/Acheteuse/ Responsable du rayon frais
MONTAGNY2015 - maintenantGestion de l'ensemble du portefeuille produits du rayon frais de l'enseigne.
Fonction achats:
Négociation fournisseurs, benchmark, prospection, suivi des ventes.
Fonction Chef de produits:
Maintenir la dynamique de lancements de nouveaux produits de la marque La Vie Claire.
=>Développement des recettes, négociations des conditions tarifaires, packagings, suivi des ventes, promotions
Audits
La Vie Claire
- Chef de produits/ Acheteuse: Rayon frais, pain, gamme nutrition
MONTAGNY2013 - maintenant- Veille concurrentielle
- Rdv fournisseurs, négociation des conditions commerciales, prospection
- Gestion quotidienne du portefeuille fournisseurs et de 550 produits de la marque
- Développement des nouveaux produits et de nouvelles gammes :
Elaboration des recettes, création des packagings, lancements commerciaux
- Promotion des ventes
- Refonte packaging de l'ensemble du rayon frais de la marque
- Audits fournisseurs
DISTRIBORG
- Assistante chef de produits BJORG/ gamme panification
Saint Genis Laval2012 - 2012- Veille concurrentielle
- Statistiques: utilisation du panel distributeur IRI
- Développement des recettes/ dégustations
- Elaboration des packagings de la gamme panification
- Tests consommateurs: tables rondes, face à face.
- Participation à l'orientation stratégique de la gamme
