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Marie TOLLON

En résumé

Forte d’une expérience de 5 années au Martinez à Cannes en tant que gouvernante d’étage, je manage une équipe de 10 femmes de chambres et d’équipiers et réponds aux demandes d’une clientèle habituée au service d’un palace. J’aspire à présent à un poste nécessitant davantage de responsabilités. Passionnée par ce métier, gravir les échelons afin de devenir par la suite gouvernante générale serait l’aboutissement d’un profond investissement et la satisfaction d’atteindre mon objectif.
J’accompli les shifts d’ouverture, de journée et de fermeture. Réactive aux changements, digne de confiance et polyvalente, vous pourrez compter sur moi pour la gestion administrative (déclaration d’extras, planning, commandes..), le recrutement et la formation des femmes de chambres et gouvernant(e)s.


Mes compétences :
Ambition
Management
Dynamique

Entreprises

  • Grand Hayat Cannes Hôtel Martinez - Gouvernante polyvalente

    2010 - maintenant Gouvernante d'étage,j'accompli les shifts d'ouverture, de journée et de fermeture. Je manage une équipe de 6 à 12 femmes de chambres et 2 équipiers et contrôle le nettoyage de 120 chambres. Tâches administratives telles que déclaration d'extras, inventaires, recrutement femmes de chambres.
    Habituée aux changements de propriétaires (Concorde, Hayao) et de logiciels (opéra,insane,hostos & rex)
  • Palais Stéphanie - Gouvernante d'étage

    2009 - 2009

Formations

  • Ecole Cours Hôtelier De Besançon

    Besancon 2007 - 2008 Diplôme Hôtelier de niveau IV et CAP service hôtelier

    - Stage d'une semaine en tant que gouvernante dans une maison de retraite à Besançon.
    - Stage de 3 mois en tant que femme de chambre lingère et gouvernante au Relais et Châteaux de La Chèvre d'Or à Eze village.
  • Facultés Des Lettres Et Sciences Humaines

    Besancon 2001 - 2005 Master 1

Réseau

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